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Autor:
Bruno Vilarinho Victorino Pinto Victorino Pinto Vilarinho, Elizete Amorim, Romulo Cardoso Valadão, Gesilene Mendonça de Oliveira, Amanda Esteves Bezerra
Publikováno v:
Revista Mundi Meio Ambiente e Agrárias (ISSN: 2525-4790). 2
A produção e consumo de pescado cresceu expressivamente nos últimos anos. Porém, surgem problemas relacionados à destinação dos resíduos sólidos produzidos na transformação do pescado. Estima-se que 50% da matéria-prima processada seja re