Zobrazeno 1 - 10
of 14
pro vyhledávání: '"Alonso Buriti FC"'
Autor:
Patricio Rocha B; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil., de Brito Lopes PL; Departamento de Química Industrial, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil., Oliveira Morais da Silva M; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil., Guimarães Gomes AC; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil., Alonso Buriti FC; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil., Menezes Florêncio I; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil., Rolim Florentino E; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, Brazil.
Publikováno v:
PeerJ [PeerJ] 2024 Jun 28; Vol. 12, pp. e17502. Date of Electronic Publication: 2024 Jun 28 (Print Publication: 2024).
Autor:
Pires de Oliveira Galdino IKC; Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil.; Centro de Tecnologia-Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, Paraíba, Brazil., da Silva MOM; Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., da Silva APA; Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Santos VN; Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Feitosa RLP; Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Ferreira LCN; Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Dantas GC; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Dos Santos Pereira EV; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., de Oliveira TA; Departamento de Estatística, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Dos Santos KMO; Embrapa Agroindústria de Alimentos, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Egito AS; Embrapa Caprinos e Ovinos, Núcleo Regional Nordeste, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Alonso Buriti FC; Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Cardarelli HR; Centro de Tecnologia e Desenvolvimento Regional-Departamento de Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, Paraíba, Brazil.
Publikováno v:
PeerJ [PeerJ] 2023 Oct 06; Vol. 11, pp. e16094. Date of Electronic Publication: 2023 Oct 06 (Print Publication: 2023).
Autor:
de Souza Pereira ÁM; Department of Physiology and Pharmacology, Federal University of Pernambuco, Av. Professor Moraes Rego, s/n, Recife, PE 50670-901, Brazil. aurea_marcela@hotmail.com., de Almeida Sousa Lima LC; Department of Physiology and Pharmacology, Federal University of Pernambuco, Av. Professor Moraes Rego, s/n, Recife, PE 50670-901, Brazil., Lima LWS; Department of Physiology and Pharmacology, Federal University of Pernambuco, Av. Professor Moraes Rego, s/n, Recife, PE 50670-901, Brazil., Menezes TM; Department of Physiology and Pharmacology, Federal University of Pernambuco, Av. Professor Moraes Rego, s/n, Recife, PE 50670-901, Brazil., Vieira ÂM; Aggeu Magalhães Institute, Oswaldo Cruz Foundation, Av. Professor Moraes Rego, s/n, Recife, PE, 50670-901, Brazil., de Souza Franco E; Department of Veterinary Medicine, Brazilian University Center (UNIBRA), Rua Padre Inglês, 257, Recife, PE, 50050-230, Brazil., Paz ST; Department of Histology and Embryology, Federal University of Pernambuco, Av. Professor Moraes Rego, s/n, Recife, PE, 50670-901, Brazil., Maia CS; Department of Histology and Embryology, Federal University of Pernambuco, Av. Professor Moraes Rego, s/n, Recife, PE, 50670-901, Brazil., do Egito AS; Embrapa Goats and Sheep, Northeast Regional Unity, Brazilian Agricultural Research Corporation, R. Osvaldo Cruz, 1143, Campina Grande, PB, 58428-095, Brazil., Dos Santos KMO; Embrapa Food Technology, Brazilian Agricultural Research Corporation, Av. das Américas, 29501, Rio de Janeiro, RJ, 23020-470, Brazil., Alonso Buriti FC; Department of Pharmacy, State University of Paraíba, R. Juvêncio Arruda, s/n, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil., Maia MBS; Department of Physiology and Pharmacology, Federal University of Pernambuco, Av. Professor Moraes Rego, s/n, Recife, PE 50670-901, Brazil.
Publikováno v:
Probiotics and antimicrobial proteins [Probiotics Antimicrob Proteins] 2023 Jun; Vol. 15 (3), pp. 716-727. Date of Electronic Publication: 2022 Jan 14.
Autor:
Muniz de Souza MY; Universidade Estadual da Paraíba, Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Cavalcanti FB; Universidade Estadual da Paraíba, Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Pereira EVDS; Universidade Estadual da Paraíba, Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Alonso Buriti FC; Universidade Estadual da Paraíba, Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Florentino ER; Universidade Estadual da Paraíba, Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Campina Grande, Paraíba, Brazil.
Publikováno v:
Heliyon [Heliyon] 2021 Nov 16; Vol. 7 (11), pp. e08408. Date of Electronic Publication: 2021 Nov 16 (Print Publication: 2021).
Autor:
Dantas TL; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande 58429-600, PB, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande 58109-790, PB, Brazil., Alonso Buriti FC; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande 58429-600, PB, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande 58109-790, PB, Brazil., Florentino ER; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande 58429-600, PB, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande 58109-790, PB, Brazil.
Publikováno v:
Plants (Basel, Switzerland) [Plants (Basel)] 2021 Aug 16; Vol. 10 (8). Date of Electronic Publication: 2021 Aug 16.
Autor:
Soares LMN; Programa de Pós Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil.; Laboratório de Fitoquímica, Departamento de Farmácia, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil., Silva GM; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58109-790, Brazil., Alonso Buriti FC; Programa de Pós Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil. flavia@servidor.uepb.edu.br.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58109-790, Brazil. flavia@servidor.uepb.edu.br., Alves HS; Programa de Pós Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil. harley.alves@hotmail.com.; Laboratório de Fitoquímica, Departamento de Farmácia, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil. harley.alves@hotmail.com.
Publikováno v:
Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands) [Plant Foods Hum Nutr] 2021 Jun; Vol. 76 (2), pp. 170-178. Date of Electronic Publication: 2021 Mar 13.
Autor:
de Sousa MC; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil., Dos Santos WM; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Inovação Terapêutica, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, PE, 50670-420, Brazil., Orleans da Silva JM; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil., Ramos FP; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil., de Freitas AS; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil., Almeida Neta MC; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil., Dos Santos KMO; Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Agroindústria de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ, 23020-470, Brazil., Alonso Buriti FC; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil. flavia@ccbs.uepb.edu.br.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil. flavia@ccbs.uepb.edu.br., Florentino ER; Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil.; Núcleo de Pesquisa e Extensão em Alimentos, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, PB, 58429-600, Brazil.
Publikováno v:
Probiotics and antimicrobial proteins [Probiotics Antimicrob Proteins] 2021 Jun; Vol. 13 (3), pp. 765-775. Date of Electronic Publication: 2021 Jan 06.
Autor:
Alves Garcia SL; Post-Graduate Program on Pharmaceutical Sciences, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58429-600 Campina Grande PB Brazil flavia@ccbs.uepb.edu.br flavia.carolina@pq.cnpq.br.; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil., Monteiro da Silva G; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Chemistry, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil., Svendsen Medeiros JM; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58429-600 Campina Grande PB Brazil., Rocha de Queiroga AP; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Chemistry, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil., Brito de Queiroz B; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58429-600 Campina Grande PB Brazil., Bezerra de Farias DR; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58429-600 Campina Grande PB Brazil., Correia JO; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58429-600 Campina Grande PB Brazil., Florentino ER; Post-Graduate Program on Pharmaceutical Sciences, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58429-600 Campina Grande PB Brazil flavia@ccbs.uepb.edu.br flavia.carolina@pq.cnpq.br.; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Chemistry, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil., Alonso Buriti FC; Post-Graduate Program on Pharmaceutical Sciences, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58429-600 Campina Grande PB Brazil flavia@ccbs.uepb.edu.br flavia.carolina@pq.cnpq.br.; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n, 58429-600 Campina Grande PB Brazil.
Publikováno v:
RSC advances [RSC Adv] 2020 May 06; Vol. 10 (29), pp. 16905. Date of Electronic Publication: 2020 May 06 (Print Publication: 2020).
Autor:
Garcia SLA; Post-Graduate Program on Pharmaceutical Sciences, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58429-600 Campina Grande PB Brazil flavia@ccbs.uepb.edu.br flavia.carolina@pq.cnpq.br.; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil., da Silva GM; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Chemistry, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil., Medeiros JMS; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58429-600 Campina Grande PB Brazil., de Queiroga APR; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Chemistry, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil., de Queiroz BB; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58429-600 Campina Grande PB Brazil., de Farias DRB; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58429-600 Campina Grande PB Brazil., Correia JO; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58429-600 Campina Grande PB Brazil., Florentino ER; Post-Graduate Program on Pharmaceutical Sciences, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58429-600 Campina Grande PB Brazil flavia@ccbs.uepb.edu.br flavia.carolina@pq.cnpq.br.; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Chemistry, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil., Alonso Buriti FC; Post-Graduate Program on Pharmaceutical Sciences, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58429-600 Campina Grande PB Brazil flavia@ccbs.uepb.edu.br flavia.carolina@pq.cnpq.br.; Centre of Research and Extension on Food, Centre of Sciences and Technology, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58109-790 Campina Grande PB Brazil.; Department of Pharmacy, Centre of Biological and Health Sciences, State University of Paraíba R. Juvêncio Arruda, s/n 58429-600 Campina Grande PB Brazil.
Publikováno v:
RSC advances [RSC Adv] 2020 Mar 10; Vol. 10 (17), pp. 10297-10308. Date of Electronic Publication: 2020 Mar 10 (Print Publication: 2020).
Autor:
Galdino IKCPO; Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Salles HO; Embrapa Caprinos e Ovinos, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Sobral, Ceará, Brazil., Dos Santos KMO; Embrapa Agroindústria de Alimentos, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Veras G; Centro de Ciências e Tecnologia, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil., Alonso Buriti FC; Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, Paraíba, Brazil.
Publikováno v:
PeerJ [PeerJ] 2020 Feb 12; Vol. 8, pp. e8619. Date of Electronic Publication: 2020 Feb 12 (Print Publication: 2020).