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pro vyhledávání: '"Alma Delia Román Gutiérrez"'
Autor:
Ana Karen Hernández-Espinosa, Elena María Otazo-Sánchez, Alma Delia Román-Gutiérrez, Claudia Romo-Gómez
Publikováno v:
Tecnología y ciencias del agua, Vol 15, Iss 5, Pp 452-502 (2024)
El sistema de drenaje de la Ciudad de México es muy complejo y cuenta con cuatro salidas artificiales de desalojo: el Gran Canal de Desagüe, y los Emisores Central, Poniente y Oriente, que transportan agua residual y pluvial hacia el Valle del Mezq
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https://doaj.org/article/c34d53c961e147658bd53f35fa3c670b
Autor:
María Angélica Gutiérrez-Nava, Emmelin Jaén-Echeverría, Otilio-Arturo Acevedo-Sandoval, Alma-Delia Román-Gutiérrez
Publikováno v:
Future Foods, Vol 9, Iss , Pp 100373- (2024)
Developing non-dairy functional beverages based on probiotics is a potential alternative for vegan consumers. It also becomes a big challenge since microorganisms can easily change chemical composition, acidity, color, and consumers’ acceptability.
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https://doaj.org/article/fbf5e176d8b64c5e89cfd28de3ae6b4a
Autor:
Miguel Ángel Rico-Rodríguez, Francisco Prieto-García, Alma Delia Román-Gutiérrez, Elena María Otazo-Sánchez, Otilio Arturo Acevedo-Sandoval
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol 45, Iss 1 (2022)
La presencia de arsénico (As) en suelos permite su migración hacia cultivos como el garbanzo (Cicer arietinum L.). En este trabajo se comparan contenidos de As en tres suelos de dos estados de la República Mexicana, y su acumulación en C. arietin
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https://doaj.org/article/895db4cccc954b3bb77c176ca434bec7
Autor:
Danae Duana-Ávila, Tirso Javier Hernández-Gracía, Enrique Martínez-Muñoz, Ma del Rosario García-Velázquez, Alma Delia Román-Gutiérrez
Publikováno v:
Agronomy, Vol 13, Iss 2, p 378 (2023)
Cocoa is one of the main products consumed worldwide that is similar to coffee; a primary difference between coffee and cocoa is that cocoa is produced in developing countries and is consumed mainly in industrialized countries. Mexico was the country
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https://doaj.org/article/ea27813715fb4af48eff9ed8a9a6e387
Autor:
Abigail García-Castro, Alma Delia Román-Gutiérrez, Araceli Castañeda-Ovando, Raquel Cariño-Cortés, Otilio Arturo Acevedo-Sandoval, Patricia López-Perea, Fabiola Araceli Guzmán-Ortiz
Publikováno v:
Foods, Vol 11, Iss 20, p 3231 (2022)
Cereals have phytochemical compounds that can diminish the incidence of chronic diseases such as hypertension. The angiotensin-converting enzyme 2 (ACE2) participates in the modulation of blood pressure and is the principal receptor of the virus SARS
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https://doaj.org/article/94cb600874a24e19911e75ba8d472b10
Publikováno v:
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Vol 24, Iss 4 (2020)
Introducción: La cafeína es el psicoestimulante más consumido en el mundo. Su uso entre los niños es controvertido, aunque produce un aumento en la actividad cerebral, podría obstaculizar el crecimiento y el desarrollo en los consumidores jóven
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https://doaj.org/article/640741d669ca4b86bccb39c33e7f5c74
Autor:
Georgina Itandehui Avila-Castañeda, Elena María Otazo-Sánchez, Alma Delia Román-Gutiérrez, Otilio Arturo Acevedo-Sandoval
Publikováno v:
Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI. 10:29-35
La creciente demanda mundial de agua dulce, energía y alimentos ha generado que la comunidad científica desarrolle un nuevo enfoque, para analizar, evaluar e implementar medidas de mitigación ante esta gran crisis. Es así como surge el concepto n
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f182f2eac91cad8a2be63aa896f50152
https://doi.org/10.29057/icbi.v10i20.10135
https://doi.org/10.29057/icbi.v10i20.10135
Autor:
Alma Delia Román‐Gutiérrez, Diana Isela Barrera‐Barrera, Eduardo Morales‐Sánchez, Javier Castro‐Rosas, Carlos Alberto Gómez‐Aldapa, Reyna Nallely Falfán‐Cortés, Maria Luisa Rodríguez‐Marín, Fabiola Araceli Guzmán‐Ortiz
Publikováno v:
Cereal Chemistry. 99:556-567
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::fc53d2d228f821f4881ba0f4c77c863d
https://doi.org/10.1002/cche.10518
https://doi.org/10.1002/cche.10518
Autor:
Ciro Baruchs Muñoz-Llandes, Fabiola Araceli Guzmán-Ortiz, Luis Guillermo González Olivares, Heidi Maria Palma-Rodríguez, Alma Delia Román-Gutiérrez, Javier Castro-Rosas
Publikováno v:
Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI. 9:119-122
La germinación de semillas de leguminosas es una técnica eficaz, rápida y económica que permite mejorar la calidad nutricional de las harinas obtenidas a partir de las mismas, se ha demostrado un aumento en la concentración de nutrientes, como p
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7e2bbdf64f125ed80982bbcd3ac58236
https://doi.org/10.29057/icbi.v9iespecial2.7971
https://doi.org/10.29057/icbi.v9iespecial2.7971
Autor:
Alma Delia Román-Gutiérrez, Danae Duana-Ávila, Juan Hernández-Ávila, Eduardo Cerecedo-Saenz, Eleazar Salinas-Rodríguez, Adriana Rojas-León, Patricia López Perea
Publikováno v:
Sustainability; Volume 14; Issue 19; Pages: 12691
The main objective of this work is supporting the use of sustainable solutions for the management and reuse of agricultural waste from the cereal harvest, such as oats, barley, and triticale, making sheets of artisan paper, innovating the process wit
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::19e991e0cce9d4b4c9de4369099cb3ab