Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Aliz Villalobos"'
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 70, Iss 2, Pp 134-143 (2020)
El consumo excesivo de sodio es causa importante de enfermedades no transmisibles incluyendo hipertensión. En esta investigación se evaluó una metodología sensorial para reducir el contenido de sodio en salsas de tomate y mayonesas, productos alt
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ba970a04b9294764ab335476675b7772
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN), 70(2), pp. 134-143
Kérwá
Universidad de Costa Rica
instacron:UCR
Kérwá
Universidad de Costa Rica
instacron:UCR
El consumo excesivo de sodio es causa importante de enfermedades no transmisibles incluyendo hipertensión. En esta investigación se evaluó una metodología sensorial para reducir el contenido de sodio en salsas de tomate y mayonesas, productos alt
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::69d3bb5d830aac043f788d3f2a57c43c
https://www.alanrevista.org/ediciones/2020/2/art-6/#
https://www.alanrevista.org/ediciones/2020/2/art-6/#
