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pro vyhledávání: '"Alimentação Escolar"'
Autor:
Bruna Barone, Rosana Maria Nogueira, Thiara Teixeira de Barros, Tatiane Godoy Ribeiro, Kátia Regina Leoni Silva Lima de Queiroz, Jorge Herman Behrens, Nilo Sérgio Sabbião Rodrigues
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 4, Iss 3 (2016)
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) vincula-se à agricultura familiar por Lei que determina que no mÃnimo 30,0% dos recursos financeiros repassados para os municÃpios pelo Governo Federal devam ser utilizados na aquisiç
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1c824a0eda3b4cedae224e142ac018f0
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 3, Iss 2 (2015)
As escolas e suas cantinas são estabelecimentos de interesse da saúde e são fiscalizadas pela vigilância sanitária municipal. Todo estabelecimento de alimentos está sujeito à necessidade de licença sanitária para funcionament
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5a8fd1ebefd1462c85c2006fe0afe466
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 3, Iss 1 (2015)
A escola é ambiente indicado para promover hábitos alimentares saudáveis. A portaria do MEC/MS 1.010/06 instituiu várias diretrizes com esse fim. Objetivando verificar as condições de implantação dessa portaria, fizemos um est
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a321edf49f7844ba910692f05893cce5
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 2, Iss 2 (2014)
O objetivo deste trabalho foi conhecer as condições higiênico-sanitárias de cozinhas de escolas públicas e a percepção das cozinheiras sobre higiene de alimentos. Utilizou-se uma análise descritiva, a partir da aplicação
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https://doaj.org/article/d06267b1daf34c8da82ce6d934ae2dee
Autor:
Jorge Herman Behrens, Tatiane Godoy Ribeiro, Thiara Teixeira de Barros, Rosana Maria Nogueira, Bruna Barone, Nilo Sérgio Sabbião Rodrigues, Kátia Regina Leoni Silva Lima de Queiroz
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 4, Iss 3 (2016)
Health Surveillance under Debate: Society, Science & Technology ; Vol. 4 No. 3 (2016): August; 86-95
Vigilancia en Salud en Debate: Sociedad, Ciencia y Tecnología; Vol. 4 Núm. 3 (2016): Agosto; 86-95
Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro; v. 4 n. 3 (2016): Agosto; 86-95
Vigilância Sanitária em Debate
Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz)
instacron:FIOCRUZ
Health Surveillance under Debate: Society, Science & Technology ; Vol. 4 No. 3 (2016): August; 86-95
Vigilancia en Salud en Debate: Sociedad, Ciencia y Tecnología; Vol. 4 Núm. 3 (2016): Agosto; 86-95
Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro; v. 4 n. 3 (2016): Agosto; 86-95
Vigilância Sanitária em Debate
Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz)
instacron:FIOCRUZ
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) vincula-se à agricultura familiar por Lei que determina que no mÃnimo 30,0% dos recursos financeiros repassados para os municÃpios pelo Governo Federal devam ser utilizados na aquisiç
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 3, Iss 2 (2015)
As escolas e suas cantinas são estabelecimentos de interesse da saúde e são fiscalizadas pela vigilância sanitária municipal. Todo estabelecimento de alimentos está sujeito à necessidade de licença sanitária para funcionament
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 3, Iss 1 (2015)
A escola é ambiente indicado para promover hábitos alimentares saudáveis. A portaria do MEC/MS 1.010/06 instituiu várias diretrizes com esse fim. Objetivando verificar as condições de implantação dessa portaria, fizemos um est
Autor:
Silva, Amanda Valente da
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFBA
Universidade Federal da Bahia (UFBA)
instacron:UFBA
Universidade Federal da Bahia (UFBA)
instacron:UFBA
p. 1-129 Submitted by Santiago Fabio (fabio.ssantiago@hotmail.com) on 2013-04-08T19:17:16Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao AMANDA VALENTE 2009 SEG.pdf: 777548 bytes, checksum: ee01485b4903ccc4ec8ffc160482e253 (MD5) Approved for entry into archive by
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http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9542
http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9542
Autor:
MARINA VIEIRA DA SILVA
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 11, Iss 1 (2009)
Descreve-se o consumo alimentar de amostra (n = 224) de alunos matriculados em escolas de tempo integral do municÃpio de Americana, Estado de São Paulo. Utilizou-se o registro de alimentos ingeridos pelos escolares, durante 3 dias não consec
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFBA
Universidade Federal da Bahia (UFBA)
instacron:UFBA
Universidade Federal da Bahia (UFBA)
instacron:UFBA
p. 1-61 Submitted by Santiago Fabio (fabio.ssantiago@hotmail.com) on 2013-04-10T19:00:14Z No. of bitstreams: 2 Dissertacao parte 2 Valquiria Agatte 02.pdf: 120696 bytes, checksum: 5b50ff37ab31208de8c6b4f863a33ce0 (MD5) Dissertacao parte 1 Valquiria A
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http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9727
http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9727