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pro vyhledávání: '"Alicia Casariego Año"'
Publikováno v:
Estrategia y Gestión Universitaria, Vol 11, Iss 02, Pp 196-220 (2023)
En la evaluación de las carreras universitarias, las valoraciones de los egresados sobre la formación recibida, adquiere cada vez mayor connotación. En el Instituto de Farmacia y Alimentos, recientemente se diseñó una metodología para tales pro
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b8c74f76abd34bb69360df99fe41d58f
Autor:
Alicia Casariego Año, Luis A. Cedeño Sares, Daniel Arias Toro, María Yánez Romero, Raúl Díaz Torres
Publikováno v:
Cumbres. 7:9-20
Las propiedades tecnologicas del almidon pueden ser mejoradas mediante modificaciones quimicas. El objetivo del presente trabajo es evaluar como afectan el volumen de anhidrido acetico (AA) y el tiempo de reaccion los valores del porcentaje de grupos
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::79d4b5f32eff526f5ba024de47d99e5b
https://doi.org/10.48190/cumbres.v7n1a1
https://doi.org/10.48190/cumbres.v7n1a1