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pro vyhledávání: '"Alfredo Larios Saldaña"'
Autor:
Violeta Ruíz Carrera, Alfredo Larios Saldaña, Carlos Cruz Mondragon, Juan Manuel Vargas López
Publikováno v:
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, Vol 11, Iss 21 (2014)
La extracción del aceite de la pulidora de arroz (PA) cruda con hexano a 50oC en tanque agitado se realizó a una eficiencia extractiva del 83 % en dos etapas sucesivas. Para obtener el articulo completo pueden contactar al Editor de la Revista Eco
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c9033583056844e8b6f5b889ad4155bd
Publikováno v:
Interciencia, Volume: 30, Issue: 1, Pages: 29-32, Published: JAN 2005
Instituto Politécnico Nacional
IPN
Redalyc-IPN
Interciencia (República Bolivariana de Venezuela) Num.1 Vol.30
Instituto Politécnico Nacional
IPN
Redalyc-IPN
Interciencia (República Bolivariana de Venezuela) Num.1 Vol.30
Por su contenido de proteínas y minerales, el pulido de arroz (PA) podría ser empleado en alimentación humana o animal si son eliminados el aceite y las fracciones con alto contenido de fibra. Para ello se realizó la extracción sólido-líquido
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::15f60bf3475908554a982f04b5bbefc6
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0378-18442005000100006&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0378-18442005000100006&lng=en&tlng=en
