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Publikováno v:
Cadernos de Saúde Coletiva, Vol 23, Iss 1, Pp 17-24 (2015)
A venda de alimentos na rua constitui uma das ocupações mais representativas da economia informal, especialmente nos países em desenvolvimento. Entretanto, ao ser geralmente uma atividade não regularizada, sanitariamente perseguida e que envolve
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/10256a70aa11489b8410a48a0787015c
Autor:
Kellem Regina Rosendo Vincha, Alexandra Pava Cárdenas, Ana Maria Cervato-Mancuso, Viviane Laudelino Vieira
Publikováno v:
Interface: Comunicação, Saúde, Educação, Vol 18, Iss 50, Pp 507-520 (2014)
Este estudo comparou grupos de Educação Nutricional (EN), na dimensão teórica e prática, dentro da Atenção Primária à Saúde, entre São Paulo e Bogotá. A pesquisa descritiva foi realizada em momentos: identificação dos profissionais; car
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/548063fcc6d24c468765ddd5718359dd
Publikováno v:
O Mundo da Saúde, Vol 48 (2024)
Studies about health education have focused more on what is taught than on who is learning. This article reports the findings of a qualitative interpretive meta-synthesis (QIMS) on patients' experiences which emerge during participation in educationa
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9eda4be5c62c456cb89934703b8e23f5
Publikováno v:
Cadernos Prolam/USP, Vol 12, Iss 22 (2013)
Uma das atividades de comércio informal mais comum entre as populações de menor poder aquisitivo na América Latina é a venda de alimentos na rua. Além do entendimento de ser este um ofício garantidor da sobrevivência, enquanto parte integrant
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5a8405483ba74c3fb4f0c4f4bf3c47f5
Autor:
Alexandra Pava-Cárdenas, Patricia López-Ramírez, Alba Lucía Rueda Gómez, Pablo Alexander Reyes Gavilán
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 73, Iss Supl. 2, Pp 140-150 (2023)
Introducción. Las máquinas expendedoras de bebidas y alimentos (MEBA) ganan presencialidad en universidades, lo que potencia aumento de peso en adultos jóvenes. Objetivo. reconocer la configuración de las MEBA para la construcción del ambiente a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/674e4b628329484b8f73c343a90709b8
Publikováno v:
Boletín de Investigaciones y Cooperación. :16-18
La mediación educativa es estratégica en los escenarios de promoción de la salud y prevención de la enfermedad, especialmente para la salud pública. Sin embargo, persisten debilidades en cuanto a la publicación, la presentación de evidencias y
Autor:
Lúcia Dias da Silva Guerra, Alexandra Pava-Cárdenas, Fernanda Cangussu Botelho, Ana Maria Cervato-Mancuso
Publikováno v:
Ciência & Saúde Coletiva v.21 n.6 2016
Ciência & Saúde Coletiva
Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)
instacron:ABRASCO
Ciência & Saúde Coletiva, Volume: 21, Issue: 6, Pages: 1889-1898, Published: JUN 2016
Ciência & Saúde Coletiva, Vol 21, Iss 6, Pp 1889-1898 (2016)
Ciência & Saúde Coletiva
Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)
instacron:ABRASCO
Ciência & Saúde Coletiva, Volume: 21, Issue: 6, Pages: 1889-1898, Published: JUN 2016
Ciência & Saúde Coletiva, Vol 21, Iss 6, Pp 1889-1898 (2016)
Resumo O estudo objetivou compreender as representações sociais dos profissionais de saúde que explicam a escolha de estratégias pedagógicas para o desenvolvimento de grupos educativos com o tema alimentação e nutrição, como espaços de prom
Autor:
Alexandra Pava-Cárdenas
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Introdução: na delimitação do escopo educativo, quando as posturas para promover uma alimentação saudável possuem uma formulação predominantemente centrada na perspectiva do que é ensinado e não de quem aprende, são as expectativas do age
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bf9f0429dc15bdc582c594c1363f7c91
Autor:
Lúcia Dias da Silva Guerra, Ana Maria Cervato-Mancuso, Fernanda Cangussu Botelho, Kellem Regina Rosendo Vincha, Viviane Laudelino Vieira, Alexandra Pava-Cárdenas
Publikováno v:
Cadernos de Saúde Pública, Vol 33, Iss 9 (2017)
Cadernos de Saúde Pública v.33 n.9 2017
Cadernos de Saúde Pública
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron:FIOCRUZ
Cadernos de Saúde Pública, Volume: 33, Issue: 9, Article number: e00037116, Published: 28 SEP 2017
Cadernos de Saúde Pública v.33 n.9 2017
Cadernos de Saúde Pública
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron:FIOCRUZ
Cadernos de Saúde Pública, Volume: 33, Issue: 9, Article number: e00037116, Published: 28 SEP 2017
Resumo: O estudo analisou as representações sociais dos profissionais da saúde da atenção básica sobre os processos avaliativos de grupos que abordam alimentação e nutrição, e descreveu as estratégias educativas usadas para esse cuidado. T