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Autor:
Eliene Meireles da Silva, Alex Odirley Feitosa da Costa, Marcos Riscik, Keiciane Souza Silva, Luciana Mendes Fernandes
Publikováno v:
Proceedings of the XII Latin American Congress on Food Microbiology and Hygiene.
Marcos Riscik, Eliene Meireles da Silva, Luciana Mendes Fernandes, Keiciane Souza Silva, Alex Odirley Feitosa da Costa. Avaliacao Microbiologica de Polpas de Cupuacu Industrializadas e Caseiras Comercializadas no Municipio de Tucurui Para. In: Anais