Caracterização física, química e bioquímica do mesocarpo interno de frutos do pequizeiro colhidos em diferentes estádios de desenvolvimento

Autor: Brígida Monteiro Vilas Boas, Alessandra de Paiva Alves, Juliana Alvarenga Alves, Luiz José Rodrigues, Tatielle Custódio Alves, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas

Publikováno v: Ciência Rural, Vol 43, Iss 12, Pp 2285-2290 (2013)

O objetivo deste trabalho foi a caracterização física, química e bioquímica do pequi, produzido no sul de Minas Gerais, ao longo do seu desenvolvimento. Frutos coletados na 8ª, 9ª, 10ª, 12ª e 13ª semanas após a antese foram selecionados qu

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Efeito de diferentes sanificantes sobre a qualidade de morango cv. Oso Grande Effect of different sanitizing on the quality of strawberry cv. Oso Grande

Autor: Kelen Cristina dos Reis, Heloisa Helena de Siqueira, Alessandra de Paiva Alves, José Daniel Silva, Luiz Carlos de Oliveira Lima

Publikováno v: Ciência e Agrotecnologia, Vol 32, Iss 1, Pp 196-202 (2008)

Conduziu-se o presente trabalho para estudar o efeito de diferentes sanificantes, na conservação pós-colheita de morangos, armazenados sob refrigeração (9± 1ºC e 99% UR), por um período de 12 dias. O delineamento experimental utilizado foi in

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Amadurecimento de sapoti (Manilkara zapota L.) submetido ao 1-metilciclopropeno Ripening of sapodilla (Manilkara zapota L.) submitted to 1-methylcyclopropene

Autor: Patrícia Lígia Dantas de Morais, Luiz Carlos de Oliveira Lima, Ricardo Elesbão Alves, José Donizeti Alves, Alessandra de Paiva Alves

Publikováno v: Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 28, Iss 3, Pp 369-373 (2006)

Este trabalho tem como objetivo avaliar o efeito do 1-MCP no controle do amadurecimento de sapoti. Os frutos foram colhidos no estádio de maturação fisiológico (fruto apto para amadurecer separado da planta-mãe), tratados com 0; 300 e 600 nL L-1

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Quality of fresh-cut avocado (Persea americana Mill.) stored under different temperatures

Autor: Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Adimilson Bosco Chitarra, Ana Carla Marques Pinheiro, Alessandra de Paiva Alves, Marcelo La Selva, Lucas Carvalho e Silva

Publikováno v: Ciência e Agrotecnologia v.33 n.4 2009
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA

The goal of this work was to evaluate the effect of different storage temperatures on the quality maintenance of fresh-cut 'Fortuna' avocado (Persea americana Mill.). The fruit was selected, washed and sanitized with sodium hypochlorite solution (190

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7ecd147e51f0a2f9eb0e9a6b27646d8f
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000400021

Amadurecimento de sapoti (Manilkara zapota L.) submetido ao 1-metilciclopropeno

Autor: Ricardo Elesbão Alves, Patrícia Lígia Dantas de Morais, Luiz Carlos de Oliveira Lima, Alessandra de Paiva Alves, José Donizeti Alves

Publikováno v: Revista Brasileira de Fruticultura v.28 n.3 2006
Revista brasileira de fruticultura
Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)
instacron:SBFRU
Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 28, Issue: 3, Pages: 369-373, Published: DEC 2006

Este trabalho tem como objetivo avaliar o efeito do 1-MCP no controle do amadurecimento de sapoti. Os frutos foram colhidos no estádio de maturação fisiológico (fruto apto para amadurecer separado da planta-mãe), tratados com 0; 300 e 600 nL L-1

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::95586a2b3e9c8f0f93d971b704251522
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000300008