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Autor:
Soledad Cecilia Pech-Cohuo, Mario Adrián de Atocha Dzul-Cervantes, Emilio Pérez-Pacheco, Jorge André Canto Rosado, Yasser Alejandro Chim-Chi, Carlos Rolando Ríos-Soberanis, Zujey Berenice Cuevas-Carballo, Erbin Guillermo Uc-Cayetano, Luis Alfonso Can-Herrera, Alejandro Ortíz-Fernández, Juan Pablo Collí-Pacheco, José Herminsul Mina-Hernández, Yamile Pérez‑Padilla
Publikováno v:
Scientific Reports, Vol 14, Iss 1, Pp 1-11 (2024)
Abstract In this study, thermoplastic starch (TPS) biofilms were developed using starch isolated from the seeds of Melicoccus bijugatus (huaya) and reinforced with bentonite clays at concentrations of 1%, 3%, and 5% by weight. Novelty of this researc
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https://doaj.org/article/cf39b5a6fdcd4f8f87c6242dd9853de4
Autor:
Raciel Javier Estrada-León, Víctor Manuel Moo-Huchin, Dahaivis Mena-Arceo, José Valentin Cárdenas-Medina, Alejandro Ortíz-Fernández, Jorge Carlos Canto-Pinto
Publikováno v:
Revista MVZ Cordoba, Vol 27, Iss s (2022)
Objetivo. Determinar el efecto del grupo genético sobre algunas características físico químicas asociadas a la calidad de carne en lomos (Longissimus thoracis) de ovinos de pelo del sureste mexicano. Materiales y métodos. Se evaluaron corderos m
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https://doaj.org/article/33dbf5f29bfc454e9452d710ccb774e4
Publikováno v:
Ciencias Ambientales, Vol 57, Iss 1 (2022)
[Introducción]: Latinoamérica dispone de humedales que preservan la vida silvestre, actuán como fuente purificadora del agua y previenen las inundaciones, las sequías y otros desastres ambientales. Sin embargo, estos humedales están amenazadas p
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https://doaj.org/article/3b024fa6f13246eda1a491e0dfe519f8