Le Polyéthylène Téréphtalate, un emballage pour le vin de qualité ? Partie 2/2 : Évolution au cours du stockage d’un vin rosé conditionné en bouteilles PET avec absorbeur d’oxygène

Autor: Clara Dombre, Jérémie Wirth, Marie Toussaint, Camille Lixon, Arnaud Verbaere, Nicolas Sommerer, Jean Claude Boulet, Soline Caille, Veronique Cheynier, Peggy Rigou, Alain Samson, Jean-Michel Salmon, Jean-Claude Vidal, Stéphane Marais, Yves Gerand, Philippe Roux, Marie Helene Lemaistre, Alain Bobe, Perrine Languet, Pascale Chalier

Publikováno v: Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques
Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques, Union nationale des oenologues France Bourgogne-Publications, 2016, 158, pp.47-50
HAL

Le Polyéthylène Téréphtalate, un emballage pour le vin de qualité ? Partie 2/2 : Évolution au cours du stockage d’un vin rosé conditionné en bouteilles PET avec absorbeur d’oxygène

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::766b8401ed001f74ce1048b032b4a5d8
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01608592

Le Polyéthylène Téréphtalate, un emballage pour le vin de qualité ?

Autor: Clara Dombre, Jérémie Wirth, Marie Toussaint, Camille Lixon, Arnaud Verbaere, Nicolas Sommerer, Jean Claude Boulet, Soline Caille, Veronique Cheynier, Peggy Rigou, Alain Samson, Jean-Michel Salmon, Jean-Claude Vidal, Stéphane Marais, Yves Gerand, Philippe Roux, Marie Helene Lemaistre, Alain Bobe, Perrine Languet, Pascale Chalier

Publikováno v: HAL
Revue Française d'Oenologie
Revue Française d'Oenologie, 2015, 272, pp.6-8

Le Polyéthylène Téréphtalate, un emballage pour le vin de qualité ?

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5651103b8a0ef86adc229480a3526c6d
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01605371