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pro vyhledávání: '"Alain Asselin"'
Autor:
Alain Asselin, Jacques Cayouette
Pendant la Seconde Guerre mondiale, le lin vient à la rescousse pour fabriquer bottes, parachutes et papier à cigarette. À la fin de la décennie 1950, on recommande de neutraliser la fameuse grippe asiatique pandémique à l'aide d'arômes végé
Autor:
Alain Asselin, Jacques Cayouette
Dans ce quatrième tome principalement dédié au Québec, les auteurs présentent 34 histoires mettant à l'avant-scène des personnes et des institutions d'enseignement et de recherche qui, entre 1867 et 1935, se préoccupent de végétaux pour leu
Autor:
Jacques Mathieu, Alain Asselin
«Louis Hébert, quelle belle histoire que la vôtre! Auriez-vous pu imaginer qu'en 1917, trois cents ans après votre installation à Québec, l'on vous aurait érigé un superbe monument en plein coeur d'une capitale nationale?» C'est en posant de
Entre 1760 et 1867, malgré de grands bouleversements dans le pays, des femmes et des hommes déploient des efforts importants pour mieux connaître les plantes du Canada et leurs usages. Après l'ère des explorations et des découvertes, c'est la s
Un botaniste itinérant décrit une plante canadienne devenue nuisible à l'échelle mondiale ; une plante grimpante nommée Canada envahit l'Europe ; un poète chirurgien savoure une limonade d'eau d'érable ; des cucurbitacées sauvages canadienne
Publikováno v:
Postharvest Biology and Technology. 51:414-424
Changes in the protein content and profile of postharvest tomato fruit treated with the hormetic dose (3.7 kJ m −2 ) of ultraviolet light C (UV-C) at the mature green stage was investigated. In UV-C treated fruits, the total protein content increas
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b88b5eb2c09f55a81301770554ba44ad
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2008.08.016
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2008.08.016
Publikováno v:
International Journal of Food Microbiology. 126:186-194
The main autolysin PA49.5, an enzyme that hydrolyzes or destroys the components of a biological endogenous cell or a tissue, was purified 3045 times from the homogenate of a whole cell extract of Lactococcus lactis subsp. cremoris ATCC 9596 (Mc5), wi
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9383ba78c4cfedf743f192e5b43280a5
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2008.05.029
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2008.05.029
Prix Marcel-Couture 2015 Le Vinland que les Vikings visitent vers l'an 1000 pourrait-il se situer dans la région de Québec? En 1534, Jacques Cartier décrit l'usage du maïs, du tabac et d'une mystérieuse plante, l'annedda, qui guérirait du scorb
Publikováno v:
Mycologia. 92:841-848
Mycelial clarified homogenates from Lentinus edodes, Agaricus bisporus, Rhizoctonia solani and extracts from commercial sources of lysing enzymes from Rhizoctonia solani or Irpex lacteus contained ...
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6717209faf6797f970333b60bc681362
https://doi.org/10.1080/00275514.2000.12061228
https://doi.org/10.1080/00275514.2000.12061228
Publikováno v:
The Plant Journal. 19:473-480
Thaumatin and 12 purified thaumatin-like (TL) proteins were surveyed for their capacity to hydrolyse beta-1,3-glucans by using an in-gel glucanase assay. Six TL proteins identified by N-terminal amino acid microsequencing were found to be active on c
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4e3bce8aea800ba2e77a753ccd7c33df
https://doi.org/10.1046/j.1365-313x.1999.00551.x
https://doi.org/10.1046/j.1365-313x.1999.00551.x