Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Aksoy, Ayşe Semra"'
Publikováno v:
In Food Bioscience June 2022 47
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Aksoy, Ayşe Semra
Bitkisel yağlara genel kullanım amacıyla rafinasyon işlemi uygulanmakta olup tüketicilerin çoğunluğu rafine yağları tercih etmektedir. Bu yüzden rafine bitkisel yağlarda kalitenin değerlendirilmesi bilhassa önem kazanmaktadır. Bu çal
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::ce1f0092eba887fe1754e0b707dcbfe3
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/668088
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/668088
Publikováno v:
Food Bioscience; June 2022, Vol. 47 Issue: 1