Session II: Posters

Autor: E. Berghofer, I. Schwaiger‐Nemirova, W. Conrad, H. Bettmann, M. Meie, S. Becker, J. Dorfer, H. Blenke, Hanïfe Büyükgüngör, Arif Çağlar, G. Eberhard, P. Czermak, F.J. Schmitz, A. Stecher, J. Tretzel, M. Eckert, G. Baumann, K. Gierschner, H.‐H. Gehrke, R. Krützfeldt, W.‐D. Deckwer, O. Grujic, S. Popov, M. Skrinjar, S. Gacesa, F.A.M. Klaver, F. Kingma, A. Bomberg, P. Krömer, U. M. Kulozik, H. G. Kessler, I. Marc, J.M. Engasser, T S Matuszek, I.O. Moraes, D.M.F. Capalbo, R.O. Moraes, D. Pejin, R. Razmovski, BA Prasetyo, HW van Verseveld, R. G. Protheroe, G. M. Hall, Th Rau, Th. Senn, H.J. Pieper, R. Razmovskl, H. Reng, T. Hinkerohe, M. Schröder, W. Krischke, M. Wanner, W. Trösch, H. Chmiel, O. Jung, Ign. Suharto, Akrom Hasani, M. Kismurtono, H.B. Winzeler

Publikováno v: Food Biotechnology. 4:273-287

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::91db0cd8be87e5f5a66edf94c1884f96
https://doi.org/10.1080/08905439009549740