Zobrazeno 1 - 10
of 47
pro vyhledávání: '"Akdağ, Gürkan"'
Publikováno v:
In International Journal of Gastronomy and Food Science March 2024 35
Autor:
Akdağ, Gürkan, Üçyıldız, Umut Haydar
Publikováno v:
İşletme Araştırmaları Dergisi / Journal of Business Research. 12(3):2540-2654
Externí odkaz:
https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=970173
Autor:
ÖZ, Hilal, Akdağ, Gürkan
Publikováno v:
TÜRK TURİZM ARAŞTIRMALARI DERGİSİ / JOURNAL OF TURKISH TOURISM RESEARCH. 4(4):3842-3854
Externí odkaz:
https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=923846
Autor:
Akgündüz, Yılmaz1 yilmazakgunduz@hotmail.com, Akdağ, Gürkan1 gurkanakdag@hotmail.com, Metin, Uğurcan1 ucm_33@hotmail.com
Publikováno v:
Anadolu University Journal of Social Sciences / Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi. 2019, Vol. 19 Issue 4, p1-14. 14p.
Autor:
CİCİK, Şerife, AKDAĞ, Gürkan
Publikováno v:
Volume: 5, Issue: 2 359-387
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Bu çalışma, agro-turizm kapsamında faaliyet gösteren çiftliklerdeki uygulamaların permakültür gönüllülerinin motivasyonuna etkisini araştırmaktadır. Bu kapsamda, çiftliklerdeki uygulamaların permakültür gönüllülerinin motivasyon
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::b70e8a91c9d1a8061480b20c035b6a52
https://dergipark.org.tr/tr/pub/gastoria/issue/64507/911641
https://dergipark.org.tr/tr/pub/gastoria/issue/64507/911641
Autor:
AKDAĞ, Gürkan, YETİM, Adem
Publikováno v:
Volume: 2, Issue: 2 155-162
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi
Farklı coğrafyalarda kültürlerin birbirleriyle kaynaşmaları sonucunda günümüze kadar gelmiş olan yöresel yiyecekler, destinasyonların tanıtımı ve marka değerini artırma açısından önemli bir yere sahiptir. Hatay ili ve bu destinas
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::45867b7bfbcf51cf04d414074699615b
https://dergipark.org.tr/tr/pub/turek/issue/59326/845437
https://dergipark.org.tr/tr/pub/turek/issue/59326/845437
Publikováno v:
Volume: 10, Issue: 1 31-46
Turar Turizm ve Araştırma Dergisi
Turar Turizm ve Araştırma Dergisi
Araştırmanın amacı Gastronomi ve Mutfak Sanatları (GMS) bölümü öğrencilerininbeslenme alışkanlıklarını belirlemektir. Bu kapsamda Genel Beslenme Alışkanlıkları (GBA) veBeslenme Alışkanlıkları Indeksi (BAİ)’nin bulunduğu bir
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::43354680855ed7ad4d8b787417e5f1df
https://dergipark.org.tr/tr/pub/turar/issue/62903/955241
https://dergipark.org.tr/tr/pub/turar/issue/62903/955241
Autor:
AKDAĞ, Gürkan1 gurkanakdag@hotmail.com
Publikováno v:
Journal of Mehmet Akif Ersoy University Social Science Institute. haz2016, Vol. 8 Issue 15, p164-175. 12p.