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Publikováno v:
Química Nova, Vol 32, Iss 4, Pp 849-854 (2009)
Methodologies of extraction of lipids from chicken breast and oats flakes were evaluated: Soxhlet, Folch et al., Bligh & Dyer and Hara & Radin. For chicken breast, the methods Soxhlet, Folch et al. and Bligh & Dyer presented the highest yields in tot
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/103720728fda496387a61ad5f8a09b23
Autor:
Aelson Aloir Santana Brum
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
Um estudo crítico foi realizado utilizando quatro métodos clássicos de extração de lipídios em aveia em flocos e peito de frango. Foram comparados os rendimentos, o tempo de extração, a repetibilidade de cada método e a qualidade oxidativa d
Autor:
Tania Maria Haas Costa, Alessandro de Oliveira Rios, Aelson Aloir Santana Brum, Priscilla Pereira dos Santos, Adriana Raffin Pohlmann, Karina Paese, André Jablonski, Médelin Marques da Silva, Silvia Stanisçuaski Guterres, Simone Hickmann Flôres
Publikováno v:
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. 522:477-484
Lutein nanocapsules (Lutein-LNC) were developed by the technique of interfacial deposition of the preformed polymer poly-e-caprolactone (PCL). The lutein crystals were obtained from Marigold flowers by exhaustive extraction using tetrahydrofuran to t
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::64ce72d574b0293f92602e61e26505ad
https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2017.03.041
https://doi.org/10.1016/j.colsurfa.2017.03.041
Autor:
Aelson Aloir Santana Brum
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Um estudo crítico foi realizado utilizando quatro métodos clássicos de extração de lipídios em aveia em flocos e peito de frango. Foram comparados os rendimentos, o tempo de extração, a repetibilidade de cada método e a qualidade oxidativa d
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::286fb8f56b097f4fdeca3973bbd71872
https://doi.org/10.11606/d.11.2005.tde-26042005-141101
https://doi.org/10.11606/d.11.2005.tde-26042005-141101
Publikováno v:
Química Nova v.32 n.4 2009
Química Nova
Sociedade Brasileira de Química (SBQ)
instacron:SBQ
Química Nova
Sociedade Brasileira de Química (SBQ)
instacron:SBQ
Methodologies of extraction of lipids from chicken breast and oats flakes were evaluated: Soxhlet, Folch et al., Bligh & Dyer and Hara & Radin. For chicken breast, the methods Soxhlet, Folch et al. and Bligh & Dyer presented the highest yields in tot
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c41c6417a6821b409fae971d9591dbb7
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422009000400005
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422009000400005