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Publikováno v:
Estudos Sociedade e Agricultura, Vol 29, Iss 1 (2021)
Este estudo objetiva apresentar, por meio da análise de cocitações, a estrutura da produção científica que fornece base para estudos sobre mercados de agricultores e sistemas agroalimentares locais. O método utilizado foi exploratório e os da
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/721b3361ebf147738d72c1e662d912c2
Autor:
Jaqueline Gomes Demarchi Grisa, Kleitson Telmo Grisa, Marli Renate von Borstel Roesler, Armin Feiden, Keitilanger Grisa Hahn, Adriana Maria de Grandi
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 14, Iss 5 (2019)
Estudos evidenciam que o licenciamento ambiental pode ser considerado um instrumento de gestão para as organizações, o qual deve ser realizado segundo normas e princípios para torná-lo uma ferramenta capaz de fiscalizar se a propriedade está em
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7036c38dbd5547908190a3bfe7a07e4a
Autor:
Regiane Hornung, João Carlos Gonçalves, Adriana Maria de Grandi, Elenice Parizotto Stremel, Lidiane Barbosa Braga
Publikováno v:
Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA). 17:17-34
A educação do campo interligada a Educação Ambiental se mostra importante para o desenvolvimento rural sustentável. Dessa forma, objetivou-se responder a seguinte questão: Qual contribuição do programa de aprendizagem SENAR/PR na formação d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::24c93c8c34db31cb897857fdf38ce3fc
https://doi.org/10.34024/revbea.2022.v17.12710
https://doi.org/10.34024/revbea.2022.v17.12710
Autor:
Ana Paula da Silva Leonel, Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins, Aldi Feiden, Adriana Maria de Grandi, Ana Maria da Silva, Ricardo Coutinho
Publikováno v:
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, Vol 26 (2019)
Este estudo teve como objetivo, analisar a viabilidade da inserção de quatro produtos à base de tilápia, na alimentação escolar: almôndegas, quibe, bolo de cenoura e bolo de chocolate, comparando economicamente com produtos do cardápio tradic
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/35d360f0892242e8868a783374c6506a
Autor:
Marcos Roberto Pires Gregolin, Graciela Caroline Gregolin, Caroline Monique Tietz Soares, Adriana Maria de Grandi
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 12, Iss 3 (2017)
A sustentabilidade das propriedades de agricultura familiar passa por diversos estágios, e é possível referenciar a diversificação dos cultivos e a agroindustrialização de produtos primários como dois deles. Na medida em que o agricultor deix
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https://doaj.org/article/207029f5f7f2416e89b83e950d1ee8d3
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 33, Iss 4, Pp 1475-1486 (2012)
This study evaluated the effect of drying temperature on the total phenolic compounds, lycopene and ascorbic acid contents, color and sensory quality of dried tomato. Tomatoes cv. Dominador were dried at 55, 65, 75 and 85 °C. The instrumental color
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https://doaj.org/article/8bd008719c9c4fa0abedf780e9e41955
Publikováno v:
Revista Grifos; v. 31 n. 56 (2022); 74-98
Grifos (Chapecó. Online)
Universidade Comunitária da Região de Chapecó (UNOCHAPECÓ)
instacron:UNOCHAPECO
Grifos (Chapecó. Online)
Universidade Comunitária da Região de Chapecó (UNOCHAPECÓ)
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A agricultura familiar tem grande importância no crescimento do país e para a segurança alimentar, porém, com as mudanças sofridas pelo meio rural nas últimas décadas, ela vem sofrendo transformações em vários aspectos. O objetivo do estudo
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::016611d07faec2618b551e5a8c57fc92
http://pegasus.unochapeco.edu.br/revistas/index.php/grifos/article/view/6328
http://pegasus.unochapeco.edu.br/revistas/index.php/grifos/article/view/6328
Autor:
Jaqueline Gomes Demarchi Grisa, Armin Feiden, Kleitson Telmo Grisa, Keitilanger Grisa Hahn, Seliane Miranda, Marli Renate von Borstel Roesler, Adriana Maria de Grandi
Publikováno v:
International Journal of Advanced Engineering Research and Science. 6:286-291
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f61a9b0f7ee0f2675af4d270a122472e
https://doi.org/10.22161/ijaers.611.44
https://doi.org/10.22161/ijaers.611.44
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development, Vol 5, Iss 1, Pp 181-200 (2019)
Este ensaio teórico pretende fazer uma reflexão teórica sobre as principais tendências e discussões que envolvem a construção do tema do desenvolvimento (rural), da agricultura familiar e dos mercados nos quais ocorrem as respectivas transaç
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2a9335a063c87d581bc7aa47ee19a306
http://www.brazilianjournals.com/index.php/BRJD/article/view/888
http://www.brazilianjournals.com/index.php/BRJD/article/view/888
Autor:
Valdir Serafim Junior, Adriana Maria de Grandi, Tércio Vieira de Araújo, Fabíola Graciele Besen, Sandra Maria Coltre
Publikováno v:
Revista Grifos; v. 30 n. 52 (2021): Temática Livre maio/Ago. 2021; 1-27
Grifos (Chapecó. Online)
Universidade Comunitária da Região de Chapecó (UNOCHAPECÓ)
instacron:UNOCHAPECO
Grifos (Chapecó. Online)
Universidade Comunitária da Região de Chapecó (UNOCHAPECÓ)
instacron:UNOCHAPECO
objetivo do estudo é identificar as características da produção científica de teses e dissertações sobre Capital Social no contexto da Agricultura Familiar durante o período de 2014 a 2019. A pesquisa caracterizou-se como descritiva e bibliom
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7c3339f248a9ac971c0a5bcd5ab117a2
http://pegasus.unochapeco.edu.br/revistas/index.php/grifos/article/view/5254
http://pegasus.unochapeco.edu.br/revistas/index.php/grifos/article/view/5254