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Autor:
Edivaldo Ferreira Pacheco-Filho, Mariana Leonel Martins, Wilton Wilney Nascimento Padilha, Maria Teresa Villela Romanos, Lucianne Cople Maia, Andréa Fonseca-Gonçalves, Adriana Farah de Miranda Pereira, Karla Lorene de França Leite, Yuri Wanderley Cavalcanti
Publikováno v:
Archives of Oral Biology. 93:56-65
Objective The efficacy of a red propolis hydro-alcoholic extract (RP) in controlling Streptococcus mutans biofilm colonization was evaluated. The effect of RP on dental demineralization was also investigated. Methods Chemical composition was determin
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1f42a3ee358bf07a11b902029cea9ff0
https://doi.org/10.1016/j.archoralbio.2018.05.017
https://doi.org/10.1016/j.archoralbio.2018.05.017
Autor:
Adriana Farah de Miranda Pereira, Francisco Radler de Aquino Neto, Alberto dos Santos Pereira, Luiz C. Trugo
Publikováno v:
Scopus-Elsevier
The quinic acid derivatives (including 4-feruoyl quinic and 5-ferruoyl quinic acids characterized for first time in propolis samples) and other phenolic compounds were quantified in thirteen Brazilian propolis samples by HPLC analysis. For chemometri
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::49d29132f54afb9fc596f709613a3204
http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-0041655893&partnerID=MN8TOARS
http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-0041655893&partnerID=MN8TOARS
Autor:
Cecilia Muller Bandeira
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito antioxidante in vivo da poliamina espermina. Foi pesquisada a presença desta amina em alimentos e subprodutos (fígado, testículo, casca de maracujá e milho) como fonte para extração e posterior
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::f579f9768911a48ab325904065a8d5ab
Autor:
Diogo Pineda Rivelli
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Ilex paraguariensis (erva mate) é uma planta amplamente usada na América Latina sob a forma de infusão aquosa. Dentre as propriedades atribuídas a esta planta encontra-se a atividade antioxidante que sugere um papel importante desta droga vegetal
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::83f71b0986425b9ead79e8e3c32371b9
Autor:
Valderi Cristiano
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEL
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
instacron:UEL
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
instacron:UEL
Um dos critérios mais importantes referente à qualidade do café, que determina sua aceitabilidade e valor comercial, consiste no tipo de bebida, avaliada por análise sensorial. O objetivo do presente trabalho foi investigar possíveis correlaçõ
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::9942c276ff27a9ea47ff922915b9063c
http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000159580
http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000159580
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
O perfil e os teores de aminas bioativas livres em café solúvel, bem como a influência das etapas do processamento nos teores das aminas livres e conjugadas foram investigados. A metodologia para análise de aminas livres e conjugadas em café foi
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::fe18248da5c1b025ce1adfa99304cb1f