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pro vyhledávání: '"Adam Imhoff"'
Publikováno v:
Chemie Ingenieur Technik. 85:834-840
Die fermentative Herstellung von Biotensiden wird meist durch die exzessive Bildung von stabilem Schaum erschwert. Am Beispiel von Monorhamnolipiden werden Vorschlage sowohl zur stabilen Aufrechterhaltung von begasten und geruhrten Fermentationen wie
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6fc2d8345b6f9b52b53711697c0191e6
https://doi.org/10.1002/cite.201200194
https://doi.org/10.1002/cite.201200194
