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pro vyhledávání: '"Activitat enzimàtica"'
Autor:
Amado Gómez, Ignacio
The objective of the project is to convert fatty acids into their corresponding aldehydes using a process known as biocatalysis. Specifically, octanoic and decanoic acid into octanal and decanal. The proposed strategy is to initially screen commercia
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3484::c0a7bed3cd2f1108e8e83aabb77ae7b6
https://hdl.handle.net/2117/381544
https://hdl.handle.net/2117/381544
Autor:
Coca Mendoza, Miriam Asenet
Publikováno v:
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Outgoing
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::7609352421d28fa7cabf0f3b9be1263b
http://hdl.handle.net/2117/338327
http://hdl.handle.net/2117/338327
Autor:
Zhang, Chunyi
Publikováno v:
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
TDR. Tesis Doctorales en Red
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TDR. Tesis Doctorales en Red
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Las infecciones fúngicas invasivas son una amenaza enorme, pero actualmente solo hay un limitado número de medicamentos antifúngicos disponibles. El aumento de la incidencia de infecciones fúngicas ha agravado la necesidad de nuevos enfoques para
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::396e1de6e724dfabcf56c502d227b947
http://hdl.handle.net/10803/667263
http://hdl.handle.net/10803/667263
Autor:
Caballero Anento, Andrea
Publikováno v:
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
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Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
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Enzymatic browning in fresh vegetables (rich in phenolic compounds), is caused by the action of polyphenol oxidase (PPO) and peroxidase (POD) enzymes. The aim of the present work has been to determine the effect of ultrasound and different acid solut
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3baf8609a62e9ce2ea91fd5b6380cebc
https://hdl.handle.net/2117/107335
https://hdl.handle.net/2117/107335
Autor:
Martynenko, Anastasia
Publikováno v:
RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
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[ES] La obesidad es un trastorno del metabolismo de los lípidos y sigue siendo un problema mundial, ocupando el quinto puesto como causa de las muertes en todo el mundo. La obesidad se considera un desequilibrio a largo plazo entre la ingesta de ene
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e7e596f81dffc510968074db3c0bbfd5
http://hdl.handle.net/10251/56534
http://hdl.handle.net/10251/56534
Autor:
Fortian Bernabeu, Arola
Publikováno v:
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
TDR. Tesis Doctorales en Red
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Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
TDR. Tesis Doctorales en Red
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Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
El grup prostètic hemo és un component essencial de moltes proteïnes, com l'hemoglobina, la mioglobina i els citocroms. Existeixen quatre reaccions concatenades en la síntesi del grup hemo que són comunes en els diferents regnes animal, vegetal,
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d7b4fc84de25b352594dc2135655c755
http://hdl.handle.net/10803/2826
http://hdl.handle.net/10803/2826
Autor:
Figueras Aloy, José
Publikováno v:
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa).
Las investigaciones de actividades enzimáticas en la orina de los niños han sido escasas hasta el momento presente. Además, en ocasiones han adolecido de algunos defectos metodológicos, como por ejemplo, haberse realizado sobre la base de un núm
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/10803/21801
Autor:
Figueras Aloy, José, 1950
Publikováno v:
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
TDR. Tesis Doctorales en Red
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Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
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Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
[spa] Las investigaciones de actividades enzimáticas en la orina de los niños han sido escasas hasta el momento presente. Además, en ocasiones han adolecido de algunos defectos metodológicos, como por ejemplo, haberse realizado sobre la base de u
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::64cf2804e6878ec0d519954d04e8e15b
http://hdl.handle.net/10803/21801
http://hdl.handle.net/10803/21801