Výsledky vyhledávání - "Acido ferúlico"

Efecto antibacteriano de films de almidón con ácidos fenólicos: aplicación en matrices alimentarias

Publikováno v: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
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[ES] Actualmente alrededor de la mitad de los desechos plásticos son envases, siendo el sector alimentario de los mayores consumidores y responsables de la problemática medioambiental. El almidón es un material biodegradable con capacidad para for

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http://hdl.handle.net/10251/124843

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Obtención de vainillina a partir de biomasa de maíz con óxidos mixtos como catalizadores sólidos

Autor: Yépez Guerra, Rebeca

Publikováno v: Universidad Autónoma Metropolitana
UAM
Repositorio Institucional Zaloamati

84 páginas. Maestría en Ciencias e Ingeniería de Materiales. Se presenta la síntesis de óxidos mixtos de cobre y cobalto derivados de hidrotalcitas que se prepararon por el método de coprecipitación a partir de las sales de magnesio, aluminio,

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Estudio teórico del mecanismo de oxidación de sistemas antioxidantes tupo bis- derivados de ácido cafeico y ácido ferúlico

Autor: Perea Ramírez, Luis Ignacio

Publikováno v: Universidad Veracruzana
UV
Repositorio Institucional de la UV

Los ácidos hidroxicinámicos (AHC) como el ácido cafeico (AC) y ferúlico (AF), así como sus derivados éster o amida, son compuestos de origen natural que se encuentran presentes en plantas y frutos; poseen propiedades antioxidantes, razón por l

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http://cdigital.uv.mx/handle/123456789/1310

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Síntesis y estudio teórico-experimental de las propiedades y mecanismos de oxidación de nuevos ésteres tipo bis- y tris- derivados de ácido ferúlico

Autor: Guillén Villar, Roberto Carlos

Publikováno v: Universidad Veracruzana
UV
Repositorio Institucional de la UV

En este trabajo se muestra la síntesis de nuevos ésteres tipo bis y tris derivados de ácido ferúlico (BisAF y TrisAF, respectivamente); con el objetivo de potenciar sus propiedades biológicas, entre las que destaca su capacidad antioxidante. Por

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http://cdigital.uv.mx/handle/123456789/1274

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Sintesis y estudio electroquímico de la oxidación de sistemas tipo Bis amida derivadas de los ácidos cafeico y ferúlico en medio aprótico

Autor: Sánchez García, Analilia

Publikováno v: Universidad Veracruzana
UV
Repositorio Institucional de la UV

En este trabajo se llevó a cabo la síntesis y caracterización de seis sistemas tipo bis-amida derivadas de los ácidos cafeico y ferúlico, cinco de los cuales son compuestos nuevos, por lo que, se reporta por primera vez el comportamiento de oxid

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http://cdigital.uv.mx/handle/123456789/37983

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