Výsledky vyhledávání - "Aceite de maní"

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Celulitis química por administración de aceite de maní. Presentación de un caso

Autor: Julio César Turiño Muro, Jacqueline Malherbe Pérez, Israel Vargas Garay

Publikováno v: Revista Finlay, Vol 4, Iss 1, Pp 62-65 (2014)

La celulitis química es la reacción de los tegumentos como respuesta a la administración de sustancias tóxicas, que provocan una reacción inflamatoria aguda que evoluciona hacia el absceso o la necrosis. Esta es una patología que no se presenta

Externí odkaz: https://doaj.org/article/a3f82ac7c43e40e98111463107146019

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Evaluación física y química del aceite de maní extraído (arachis hypogaea)

Autor: Oliveira, Auanna Marcelly Soares de, Santos, Juliana Chaves Elias, Silva, Edilene Ferreira da, Bermúdez, Victória Maura Silva, Nascimento, Vera Lúcia Viana do

Publikováno v: Research, Society and Development; Vol. 10 No. 1; e49710112011
Research, Society and Development; Vol. 10 Núm. 1; e49710112011
Research, Society and Development; v. 10 n. 1; e49710112011
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI

The oil extracted from the peanut seed has beneficial health properties as it is antioxidant, anti-inflammatory and prevents coronary heart disease. Despite this quality, improper processing and storage can cause degradation such as lipid oxidation d

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a25d00159bf85348a5a493e12dea7151
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/12011

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Composición química, estabilidad oxidativa y propiedades sensoriales de las mezclas de aceites de semillas de Boerhavia elegana Choisy (alhydwan)/aceite de maní

Autor: A. Al-Farga, M. Baeshen, F. M. Aqlan, A. Siddeeg, M. Afifi, H. A. Ali, A. Alayafi, S. Al-Dalali, A. Alkaladi

Publikováno v: Grasas y Aceites; Vol. 71 No. 3 (2020); e367
Grasas y Aceites; Vol. 71 Núm. 3 (2020); e367
Grasas y Aceites
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Grasas y Aceites, Vol 71, Iss 3, Pp e367-e367 (2020)

This study investigated the effects of blending alhydwan seed oil and peanut oil as a way of enhancing the stability and chemical characteristics of plant seed oils and to discover more innovative foods of high nutraceutical value which can be used i

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bb6e45321e4651544010249009f4866c
https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1834

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Análisis del aceite de maní tostado desgomado para fritura de papas y su relación con indicadores químicos y volátiles. Analysis of degummed roasted peanut oil for potato frying and its relationship with chemical and volatile indicators

Autor: Marchesino, Mariana, López, Paloma Lucía, Grosso, Nelson R., Olmedo, Rubén H.

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::966e2c3c399a9ee1e194055819411914

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Dissertation/ Thesis

Plan de negocios para la importación y comercialización de aceite de maní en Chile

Autor: Cardenal Reyes, Ignacio Roberto

Magíster en Gestión y Dirección de Empresas
La creación de una empresa que comercialice aceite de maní tiene como principal objetivo satisface una necesidad creciente en Chile con un producto diferente, alternativo y a bajo costo comparativ

Externí odkaz: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/140767

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Impact of climate change on oil fatty acid composition of peanut (Arachis hypogaea L.) in three market classes Impacto del cambio climático en la composición de ácidos grasos del aceite de maní (Arachis hypogaea L.) de tres clases comerciales

Autor: Fadul Onemli

Publikováno v: Chilean Journal of Agricultural Research, Vol 72, Iss 4, Pp 483-488 (2012)

Peanut (Arachis hypogaea L.) is one of the most important oilseed crops of the world. The fatty acid composition plays an important role in oil quality. Experiments were performed to examine the variation in oil fatty acids of three normal oleic pean

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::0ddefdaa078f8bfe7e6361ecd8c6f1e7
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-58392012000400004

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Impacto del cambio climático en la composición de ácidos grasos del aceite de maní (Arachis hypogaea L.) de tres clases comerciales

Autor: Önemli, Fadul

Publikováno v: Chilean journal of agricultural research, Volume: 72, Issue: 4, Pages: 483-488, Published: DEC 2012

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::56442219d93a18d84133c00d6a1bb518
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-58392012000400004&lng=en&tlng=en

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