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Dissertation/ Thesis
Identificação e caracterização do potencial probiótico de bactérias isoladas do leite e queijo caprino
Autor: Abreu, Louricélia Rodrigues de
Publikováno v: Repositório Institucional da UFCUniversidade Federal do CearáUFC.
ABREU, L. R. Identificação e caracterização do potencial probiótico de bactérias isoladas do leite e queijo caprino. 2015. 103 f. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Campus de Sobral, Universidade Federal do Ceará, Sobral, 2015.
S
Externí odkaz: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/20209
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Identification and characteristics of probiotic potential bacteria isolated of milk and cheese goat
Autor: Abreu, Louricélia Rodrigues de
Publikováno v: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
Universidade Federal do Ceará (UFC)
instacron:UFC
ABREU, L. R. Identificação e caracterização do potencial probiótico de bactérias isoladas do leite e queijo caprino. 2015. 103 f. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Campus de Sobral, Universidade Federal do Ceará, Sobral, 2015. The se
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http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/20209
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