Výsledky vyhledávání - "Abdissa, Zenaba Kadir"

Akademický článek

Harmonizing Drying Time, Layer Thickness, and Drier Zones for Drying Kinetics: Quality and Safety of Solar Tunnel-Dried Wet-Processed Parchment Coffee (Coffea arabica L.).

Autor: Abdissa, Zenaba Kadir, Tola, Yetenayet B., Taye, Addisalem Hailu, Mohammed, Hayat Hassen

Publikováno v: International Journal of Food Science; 9/14/2023, p1-16, 16p

Zobrazit plný text záznamu