Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"Abdelkbir, Radhia"'
1
Akademický článek
Improved Sensory Quality and Antioxidant Capacity of Wheat Bread Supplemented with the Desert Truffle Terfezia boudieri Flour.
Autor: Najjaa, H.1 (AUTHOR), Abdelkbir, Radhia1 (AUTHOR), Ben Arfa, A.1 (AUTHOR), Doria, E.2 (AUTHOR) enrico.doria@unipv.it, Tlili, H.1 (AUTHOR), Zouari, N.3 (AUTHOR), Neffati, M.1 (AUTHOR)
Publikováno v: Analytical Letters. 2021, Vol. 54 Issue 5, p867-883. 17p. 1 Black and White Photograph, 5 Charts.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje