Prevalência de Transtorno Mental e Comportamental em Trabalhadores de Indústrias de Abate de Suínos e Aves no Sul do Brasil

Autor: Romilda Guilland, Roberto Moraes Cruz

Publikováno v: Revista Colombiana de Psicología, Vol 26, Iss 1, Pp 163-177 (2017)

No Brasil, no Paraná, a produção de alimentos de origem animal é uma das atividades econômicas que mais contrata força de trabalho, mas, também, é uma das que mais contribui para a ocorrência de adoecimentos, porém ainda se tem pouco conhec

Externí odkaz: https://doaj.org/article/23f119aa21734fe2af02eb6445b81776

Prevalencia de Trastorno Mental y de Conducta en Trabajadores de Mataderos de Porcinos y Aves en el Sur de Brasil

Autor: GUILLAND, ROMILDA, MORAES-CRUZ, ROBERTO

Publikováno v: Revista Colombiana de Psicología, Volume: 26, Issue: 1, Pages: 163-177, Published: JUN 2017

Resumo No Brasil, no Paraná, a produção de alimentos de origem animal é uma das atividades econômicas que mais contrata força de trabalho, mas, também, é uma das que mais contribui para a ocorrência de adoecimentos, porém ainda se tem pouco

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::f2f8beac1066ee36170f2acc8df07547
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0121-54692017000100163&lng=en&tlng=en

Detecção de Listeria monocytogenes como subsídio à determinação de pontos críticos de controle no abate de suínos

Autor: de Ana Guimarães dos Santos, Loreane, Sérgio de Arruda Pinto, Paulo, Pires Moraes, Mauro, Cristina Dantas Vanetti, Maria, Dias Bevilacqua, Paula, Souza Pinto, Mayara, Silva Dias, Francesca

Publikováno v: Bioscience Journal, Vol 21, Iss 2 (2006)
Bioscience Journal ; Vol. 21 No. 2 (2005)
Bioscience Journal ; v. 21 n. 2 (2005)
Bioscience journal
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU

Foram avaliadas quatro etapas do abate de suíno, quanto à presença de Listeria monocytogenes, visando oferecer informações sobre detecção e controle deste agente a serem utilizadas no sistema APPCC. As amostras se constituíram de 120 carcaça

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d4f8f0e78b3e8d3e0d1c77a8ca282d6a
https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/6599