LA PLACE ET LE RÔLE DE L'AGRICULTURE À LA PÉRIPHÉRIE DES VILLES MOYENNES. Le cas des villes d'Annecy, Bourg-en-Bresse, Montbrison et Romans-sur-Isère.

Autor: Arnal, Clément

Cette thèse s'appuie sur une enquête de terrain conduite dans quatre villes moyennes de la région Rhône-Alpes : Annecy, Bourg-en-Bresse, Montbrison et Romans-sur-Isère. Ce travail, relevant d'une analyse comparative, souhaite rendre compte des r

Externí odkaz: http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00762097
http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/76/20/97/PDF/These.Arnal.pdf

Chapitre 5 - Croiser enjeux de durabilité et leviers des politiques urbaines

Autor: Bricas, Nicolas, Soulard, Christophe-Toussaint, Arnal, Clément

L’élaboration de politiques alimentaires urbaines ne repose pas sur des démarches unifiées. Cet exercice est relativement récent et l’on dispose encore de peu de recul pour voir émerger d’éventuelles démarches aptes à appréhender la co

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=openedition_::063ab9930cd23325f33729a3b43724b3
http://books.openedition.org/quae/30632

La place et le rôle de l’agriculture a la périphérie des villes moyennes

Autor: Arnal, Clément

Cette thèse s’inscrit dans un contexte où les liens entre agriculture et ville semblent se renforcer (Germain et al., 2006). La patrimonialisation de l’agriculture en milieu périurbain, pour ses paysages, son bâti, ses produits « du terroir

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=openedition_::59b5527723dd59d9feacea59a46f0fe9
http://cdg.revues.org/959

Short food supply chains, an issue for public policies at the periphery of medium-sized towns

Autor: Arnal, Clément

Publikováno v: Les circuits courts de proximité. Renouer les liens entre les territoires et la consommation alimentaire.
Les circuits courts de proximité. Renouer les liens entre les territoires et la consommation alimentaire., Jun 2013, Paris, France

The supply links between medium-sized towns and agriculture are maintained, through the holding of food markets, and renewed, new forms of short food supply chains (SFSC), diverse, being developed by various actors (farmers, individually or collectiv

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::931d633c3eb7911bb5dc103e153c85d0
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01075471/document

La question alimentaire à la périphérie des villes moyennes : d'une dynamique d'innovation à la structuration d'une ressource pour le développement territorial

Autor: Arnal, Clément

Publikováno v: 46ème congrès de l'ASRDLF : Entre projets locaux de développement et globalisation de l'économie, quels équilibres pour les espaces régionaux?
46ème congrès de l'ASRDLF : Entre projets locaux de développement et globalisation de l'économie, quels équilibres pour les espaces régionaux?, Jul 2009, Clermont Ferrand, France

At the outskirts of the medium-sized towns of Annecy, Bourg-en-Bresse and Romans-sur-Isère, the renewal of the "food issue" leads to many initiatives and experiments in short food supply chains, result of the involvement of different actors working

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3520dd04621fa196a3b7173759eb27ee
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00813204/document