Implications of Pulsed Electric Field Pre-Treatment on Goat Milk Pasteurization.

Autor: Araújo, Alberta, Barbosa, Carla, Alves, Manuel Rui, Romão, Alexandre, Fernandes, Paulo

Publikováno v: Foods; Nov2023, Vol. 12 Issue 21, p3913, 14p

Manual de Boas Práticas - Inovenergy

Autor: Andrade, Luís Pinto de, Nunes, José, Dinho, Pedro, Dinis, Pedro, Domingues, Luísa Catarina, Nobre, Telmo, Gaspar, Adélio, Feliciano, Manuel, Araújo, Alberta, Brito, Paulo Sérgio Duque de, Félix, Pedro

Nos últimos 150 anos o clima tem-se tornado progressivamente instável e mais quente. Se nada for feito, estas alterações tendem a acentuar-se e afetarem negativamente o ambiente, com efeitos a nível dos recursos hídricos, das zonas costeiras, d

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1255::4bada96176091a1a603acfbaf3710d16
http://hdl.handle.net/10198/17539

Inovenergy - Eficiência Energética no setor AgroIndustrial: Manual de Boas Práticas

Autor: Andrade, Luís P., Nunes, José, Silva, Pedro Dinho da, Gaspar, Pedro Dinis, Domingues, Luísa Catarina, Nobre, Telmo, Gaspar, Adélio, Feliciano, Manuel, Araújo, Alberta, Brito, Paulo, Félix, Pedro

Nos últimos 150 anos o clima tem-se tornado progressivamente instável e mais quente. Se nada for feito, estas alterações tendem a acentuar-se e afetarem negativamente o ambiente, com efeitos a nível dos recursos hídricos, das zonas costeiras, d

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______6231::2e1b1480f121c82cc87256bf22835f44
https://hdl.handle.net/10400.6/7236

Implementação e verificação do sistema HACCP nos clientes da Ambiglobal

Autor: Silva, Pedro Miguel Gonçalves da

Publikováno v: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC)-FCT-Sociedade da Informação
instacron:RCAAP

Mestrado em Engenharia Alimentar na Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do Castelo Submitted by Sofia Amaral (samaral@estg.ipvc.pt) on 2021-05-04T17:46:21Z No. of bitstreams: 1 Pedro_Silva.pdf: 4379881 bytes, ch

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::25ddfcd7f62afa86dfae6f855a1086a5

Contributo para a implantação da norma NP EN ISO 9001:2015 na empresa J. Dinis & Filhos, Lda

Autor: Alves, Rosa Martins de Palma

Publikováno v: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC)-FCT-Sociedade da Informação
instacron:RCAAP

Mestrado em Empreendedorismo e Inovação na Indústria Alimentar na Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do Castelo Submitted by Sofia Amaral (samaral@estg.ipvc.pt) on 2017-12-20T12:04:58Z No. of bitstreams: 1 R

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::c4322894bc78f509186617753601fabf