Zobrazeno 1 - 10
of 105
pro vyhledávání: '"ANGELIDIS, APOSTOLOS S."'
Publikováno v:
In International Dairy Journal November 2024 158
Autor:
Bintsis, Τhomas, Mantzouridou, Fani Th., Lalou, Sofia, Alvanoudi, Panagiota, Ordoudi, Stella A., Angelidis, Apostolos S., Fletouris, Dimitrios
Publikováno v:
Food & Bioprocess Technology; Nov2024, Vol. 17 Issue 11, p3561-3575, 15p
Publikováno v:
In LWT December 2020 134
Autor:
Papadopoulos, Panagiotis, Papadopoulos, Theofilos, Angelidis, Apostolos S., Kotzamanidis, Charalampos, Zdragas, Antonios, Papa, Anna, Filioussis, George, Sergelidis, Daniel
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 16 February 2019 291:35-41
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Barre, Léna, Angelidis, Apostolos S., Boussaid, Djouher, Brasseur, Emilie Decourseulles, Manso, Eléonore, Gnanou Besse, Nathalie
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 5 December 2016 238:281-287
Growth and survival of Listeria monocytogenes during the manufacture and storage of artisanal kefir.
Publikováno v:
Food Science & Technology International; Dec2023, Vol. 29 Issue 8, p789-798, 10p
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 16 January 2015 193:114-129
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 1 September 2014 186:110-119
Autor:
Kalamaki, Mary S.1 kalamaki@act.edu, Angelidis, Apostolos S.2
Publikováno v:
Food Technology & Biotechnology. Apr-Jun2020, Vol. 58 Issue 2, p138-146. 9p.