Výsledky vyhledávání - "ALONSO, S. GARCIA"

Akademický článek

The Influence of Active Compounds of Chips Made from Different Wood Species on the Antioxidant, Oenological and Sensory Properties of Apple Wines.

Autor: Tarko, Tomasz¹ (AUTHOR) tomasz.tarko@urk.edu.pl, Pater, Aneta¹ (AUTHOR) aneta.pater@urk.edu.pl, Januszek, Magdalena¹ (AUTHOR) magdalena.januszek@urk.edu.pl, Duda, Aleksandra¹ (AUTHOR) aleksandra.duda@urk.edu.pl, Krankowski, Filip¹ (AUTHOR) filip.krankowski@student.urk.edu.pl

Publikováno v: Molecules. Jul2024, Vol. 29 Issue 13, p1-23. 23p. 5 Charts, 1 Graph.

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Calcium Phosphate Biomaterials for 3D Bioprinting in Bone Tissue Engineering.

Autor: Tolmacheva, Nelli¹ (AUTHOR), Bhattacharyya, Amitava^1,2,3 (AUTHOR), Noh, Insup^1,2 (AUTHOR) insup@seoultech.ac.kr

Publikováno v: Biomimetics (2313-7673). Feb2024, Vol. 9 Issue 2, p95. 24p.

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML

Akademický článek

IDENTIFICATION OF PHENOLIC COMPOUNDS AND CHANGES IN THEIR CONTENT DURING PROCESSES OF WHITE WINES.

Autor: Ceyhan, Seda¹, Erkmen, Osman² osmerkmen@gmail.com

Publikováno v: Carpathian Journal of Food Science & Technology. 2023, Vol. 15 Issue 4, p217-226. 10p.

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Phytochemical, antioxidant, lipid peroxidation inhibition and sensory properties of roasted coffee mixed with various quantities of pomposia fruit (Syzygium cumini L.) powder.

Autor: Alshammai, Asiyah S.D.A., Ali, Rehab F.M., Alhomaid, Raghad M.

Publikováno v: Nutrition & Food Science; 2024, Vol. 54 Issue 8, p1405-1423, 19p

Zobrazit plný text záznamu

Periodical

In Search of Cationic Germanium(II)−Transition Metal Complexes L²Ge⁺W(CO)5 and L²Ge⁺W(CO)4Ge⁺L²

Autor: Saur, I., Alonso, S. Garcia, Gornitzka, H., Lemierre, V., Chrostowska, A., Barrau, J.

Publikováno v: Organometallics; June 2005, Vol. 24 Issue: 12 p2988-2996, 9p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

The Effects of a Saccharomyces cerevisiae Strain Overexpressing the Endopolygalacturonase PGU1 Gene on the Aminoacidic, Volatile, and Phenolic Compositions of Cabernet Sauvignon Wines.

Autor: Fernández-González, Mónica, Izquierdo-Cañas, Pedro Miguel, García-Romero, Esteban, Paniagua-Martínez, Tania, Gómez-Alonso, Sergio

Publikováno v: Fermentation (Basel); Jul2024, Vol. 10 Issue 7, p375, 17p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Elucidation of Natural Components of Gardenia thunbergia Thunb. Leaves: Effect of Methanol Extract and Rutin on Non-Alcoholic Fatty Liver Disease.

Autor: EL-Shial, Eman M.^1,2 (AUTHOR), Kabbash, Amal¹ (AUTHOR), El-Aasr, Mona¹ (AUTHOR), El-Feky, Ola A.³ (AUTHOR), El-Sherbeni, Suzy A.¹ (AUTHOR) suzy.elsherbini@pharm.tanta.edu.eg

Publikováno v: Molecules. Jan2023, Vol. 28 Issue 2, p879. 21p.

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML

Akademický článek

THE EFFECT OF DIFFERENT STORAGE CONDITIONS ON ANTHOCYANIN PROFILE OF MERLOT RED WINES.

Autor: GEÇER, Esma Nur¹ esmanurgecer@hotmail.com, ANLI, Rahmi Ertan²

Publikováno v: GIDA: The Journal of Food. 2023, Vol. 48 Issue 1, p160-170. 11p.

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání