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Autor:
CLAUDIO NOVACK, MARCEL M. BOIAGO, ALINE ZAMPAR, MAURICIO BARRETA, ROSILENE OLIVEIRA, EDUARDO ROSCAMP, JÉSSICA D. DILKIN, TIAGO G. PETROLLI, DENISE N. ARAUJO, FERNANDO C. TAVERNARI, MARCOS T. LOPES, ALEKSANDRO S. DA SILVA
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Vol 95, Iss 2 (2023)
Abstract Industrial egg residue (IER) possesses substantial concentrations of calcium and crude protein. The objective of this study was to measure the digestibility and performance of broilers when IER was added to the feed. Four treatments were tes
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https://doaj.org/article/5554c0f90b4044329eb07b679dfda914
Autor:
Diego de Córdova Cucco, Bruno Barzotto Abdalla, Fernanda Rigon, Maisa Chiocca, Jonathan Sá, Gabriel Zieher, Vinícius Paulo Agostini, Aline Zampar
Publikováno v:
Agropecuária Catarinense, Vol 34 (2021)
No Brasil geralmente não ocorre uma ligação entre os setores da cadeia produtva de bovinos de corte, como produtores, frigorífcos e consumidores. Há escassez de informações a respeito do perfl do gado abatido e da demanda do mercado, o que aca
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https://doaj.org/article/99e62a07d7f14729aeaab31a27eba9bd
Autor:
MAURICIO BARRETA, MARCEL M. BOIAGO, ALINE ZAMPAR, BRUNO F. FORTUOSO, ROGER R. GEBERT, EDUARDO ROSCAMP, ROSILENE C. OLIVEIRA, JÉSSICA D. DALIANE, MARINDIA KOLM, GABRIELA M. GALLI, ALEKSANDRO S. DA SILVA
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Vol 93, Iss 4 (2021)
Abstract Our objective was to determine whether inclusion of industrial egg residue (IER) in the diets of laying hens would replace calcitic limestone without interfering with productive efficiency, egg quality or digestibility. In a first study (Exp
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https://doaj.org/article/d43c4e7be4f14b29978eb49542707f86
Autor:
Horacio Luis de Lima, Idacir Antonio Santin Junior, Aline Zampar, Natan Marcos Soldá, Fernanda Luiza Bottin, Thainã Tomasi, Diego de Córdova Cucco
Publikováno v:
Medicina Veterinária, Vol 15, Iss 1 (2021)
O objetivo deste trabalho foi avaliar características da carcaça, qualidade e atributos sensoriais da carne de novilhos Angus terminados em diferentes sistemas. Foram avaliadas três dietas de terminação: confinamento convencional (CC) baseado em
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https://doaj.org/article/20dd01c765d44f1a97f8976cc908c6e9
Publikováno v:
Agropecuária Catarinense, Vol 32, Iss 1 (2019)
Resumo - Com o crescimento e modernização recente da cadeia produtiva do leite no estado a especialização torna-se cada vez mais presente. Com o objetivo de avaliar o interesse de produtores de leite no sistema terceirizado de recria de bezerras,
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https://doaj.org/article/50aabbc65f774449b537fd834d2e63c5
Autor:
Karina Aline Mateus, Taís Cardoso de Oliveira, Moisés Rodrigues dos Santos, Gabriel Zieher, Aline Zampar, Diego de Córdova Cucco
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 40, Iss 1, Pp e38800-e38800 (2018)
This study aimed to analyze the profile of beef sold and consumed in Chapecó – SC, Brazil. Were interviewed 31 individuals responsible for the main distributors, supermarkets, meat markets, restaurants and steakhouses. The structured questionnaire
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https://doaj.org/article/ac2eaaa04c334eadb67d7ca1a584ab5f
Publikováno v:
Ciência Animal Brasileira, Vol 13, Iss 1, Pp 99-107 (2012)
The aim of this study was to evaluate the statistical process control (SPC) as an identification tool of non-natural effects on milk quality, which may be manipulated. Data of milk production, somatic cell count (SCC) and total bacterial count (TBC)
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https://doaj.org/article/ffdad46cf3b84591b0b7d9371725790e
Autor:
Viviane Maia de Araújo, Laerte Dagher Cassoli, Aline Zampar, Augusto Cesar Lima da Silva, Carlos Tadeu dos Santos Dias, Paulo Fernando Machado
Publikováno v:
Revista Brasileira de Zootecnia, Vol 40, Iss 7, Pp 1619-1624 (2011)
Objetivou-se comparar metodologias de referência com a espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier para análises do pH e do ponto de congelamento sob diferentes condições de conservação em amostras de leite bovino cru. Foram col
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https://doaj.org/article/2a4c3360534440c39bd80f218789b975
Autor:
LUCIELI K.F. MÜLLER, DIOVANI PAIANO, NATHIELI B. BOTTARI, JANIO M. SANTURIO, ALINE ZAMPAR, MARIA R.C. SCHETINGER, RÉGIS A. ZANETTE, RICARDO E. MENDES, EDUARDO M. GLORIA, MATHEUS D. BALDISSERA, ALEKSANDRO S. DA SILVA
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Vol 90, Iss 3, Pp 3115-3128
Abstract This study was aimed to analyze the effects of spray-dried porcine plasma (SDPP) on the health of post weaning piglets challenged with diets contaminated with aflatoxins and fumonisins. Fifty-six male piglets (7.15 ± 0.61 kg) were allocated
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https://doaj.org/article/c2f99cab98234f7280d51bb68516464d
Autor:
Aline Zampar
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
O Brasil é um dos maiores produtores de leite do mundo, porém é necessário que se produza não só em quantidade, mas com qualidade adequada ao consumo e ao beneficiamento. Com a entrada em vigor da Instrução Normativa 51 (2002), a qualidade do