Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"ACHAM, ISRAEL OKPUNYI"'
1
Akademický článek
Physicochemical, microbiological and sensory quality of juice mix produced from watermelon fruit pulp and baobab fruit pulp powder.
Autor: ACHAM, ISRAEL OKPUNYI1 israelokpunyiacham@gmail.com, EKE, MIKE OJOTU1,2, EDAH, JOSEPH1
Publikováno v: Croatian Journal of Food Science & Technology. 2020, Vol. 12 Issue 1, p48-55. 8p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje