Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"A.Z. Rupa"'
Autor:
A.Z. Rupa, A.T.M.A. Rahim
Publikováno v:
Food Research. 7:222-229
Numerous studies have proven that cereal and pseudo cereal could be a great source of polyphenols that help to prevent different lifestyle diseases like hyperlipidemia. The ethnographic survey represents production, uses and consumption of cereal in
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9deff7dcc459cdbedff34f55b4a29c69
https://doi.org/10.26656/fr.2017.7(2).669
https://doi.org/10.26656/fr.2017.7(2).669
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Food Research. 4:1066-1070
The present investigation was conducted to analyze the activity of enzymes (protease, αamylase, cellulase and urease) of selected salad vegetables (white radish, red radish, beet, carrot, papaya, cucumber and tomato) as well as to determine the effe
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3243efd7b44001972463f212cdf317e5
https://doi.org/10.26656/fr.2017.4(4).259
https://doi.org/10.26656/fr.2017.4(4).259
Publikováno v:
Food Research, Vol 2, Iss 1, Pp 78-81 (2017)
The study was conducted with a view to determine the effect of germination and metallic salts on nutritional quality, enzymes activity and their stability of three high yielding varieties of maize (Zea mays L.). The protein content of BHM-3, BHM-5 an
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7b4436eb983624eb3e0bc8831a91c0ff
https://doi.org/10.26656/fr.2017.2(1).172
https://doi.org/10.26656/fr.2017.2(1).172
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Bangladesh Journal of Scientific and Industrial Research. 48:201-204
This study conduct to produce nutritious bread using locally abundant and available raw materials such as wheat, potato, soybean flour & oil. Potato ranks third in Bangladesh behind rice and wheat, in terms of total production. Potato is commonly use
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ad6d21785aa4224967f6713e16c3f40f
https://doi.org/10.3329/bjsir.v48i3.17332
https://doi.org/10.3329/bjsir.v48i3.17332
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.