Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"A. Fathi Fatma"'
Publikováno v:
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences, Vol 13, Iss 3, Pp 825-839 (2005)
The effect of incorporating accustomed edible mushroom (Agaricus campestris) into processed cheese spread (PCSs) on the chemical, microbiological and organoleptic properties was evaluated. Tiny pieces of mushroom accustomed with steeping into citric
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/98683501a00c44648d8ca03343dc966b
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.