ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ SUCUK ÜRETİMİNDE KÜRLEME AJANI OLARAK PAZI TOZU KULLANIMININ NİTROZAMİN OLUŞUMUNA VE KALİTE PARAMETRELERİNE ETKİSİ.

Autor: Yılmaz Oral, Zeynep Feyza¹ (AUTHOR) zeynep.yilmaz@atauni.edu.tr

Publikováno v: GIDA: The Journal of Food. 2023, Vol. 48 Issue 5, p1036-1046. 11p. 1 Diagram, 3 Charts.

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Euclid. I. Overview of the Euclid mission

Autor: Euclid Collaboration, Mellier, Y., Abdurro'uf, Barroso, J. A. Acevedo, Achúcarro, A., Adamek, J., Adam, R., Addison, G. E., Aghanim, N., Aguena, M., Ajani, V., Akrami, Y., Al-Bahlawan, A., Alavi, A., Albuquerque, I. S., Alestas, G., Alguero, G., Allaoui, A., Allen, S. W., Allevato, V., Alonso-Tetilla, A. V., Altieri, B., Alvarez-Candal, A., Alvi, S., Amara, A., Amendola, L., Amiaux, J., Andika, I. T., Andreon, S., Andrews, A., Angora, G., Angulo, R. E., Annibali, F., Anselmi, A., Anselmi, S., Arcari, S., Archidiacono, M., Aricò, G., Arnaud, M., Arnouts, S., Asgari, M., Asorey, J., Atayde, L., Atek, H., Atrio-Barandela, F., Aubert, M., Aubourg, E., Auphan, T., Auricchio, N., Aussel, B., Aussel, H., Avelino, P. P., Avgoustidis, A., Avila, S., Awan, S., Azzollini, R., Baccigalupi, C., Bachelet, E., Bacon, D., Baes, M., Bagley, M. 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W., Prezelus, S., Prieto, E., Pugno, A., Quai, S., Quilley, L., Racca, G. D., Raccanelli, A., Rácz, G., Radinović, S., Radovich, M., Ragagnin, A., Ragnit, U., Raison, F., Ramos-Chernenko, N., Ranc, C., Rasera, Y., Raylet, N., Rebolo, R., Refregier, A., Reimberg, P., Reiprich, T. H., Renk, F., Renzi, A., Retre, J., Revaz, Y., Reylé, C., Reynolds, L., Rhodes, J., Ricci, F., Ricci, M., Riccio, G., Ricken, S. O., Rissanen, S., Risso, I., Rix, H. -W., Robin, A. C., Rocca-Volmerange, B., Rocci, P. -F., Rodenhuis, M., Rodighiero, G., Monroy, M. Rodriguez, Rollins, R. P., Romanello, M., Roman, J., Romelli, E., Romero-Gomez, M., Roncarelli, M., Rosati, P., Rosset, C., Rossetti, E., Roster, W., Rottgering, H. J. A., Rozas-Fernández, A., Ruane, K., Rubino-Martin, J. A., Rudolph, A., Ruppin, F., Rusholme, B., Sacquegna, S., Sáez-Casares, I., Saga, S., Saglia, R., Sahlén, M., Saifollahi, T., Sakr, Z., Salvalaggio, J., Salvaterra, R., Salvati, L., Salvato, M., Salvignol, J. -C., Sánchez, A. 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