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pro vyhledávání: '"7702 Agricultura"'
Autor:
Acosta, Eveling Del Carmen, García Espinoza, Amy De Los Ángeles, Martínez Bermúdez, Tania Lillieth
Los pequeños y medianos empresarios denominados PYME antes manejaban de manera empírica las finanza y contabilidad de sus negocios con carencias de elementos que permitían administrar sus recursos de manera eficiente, debido a esto, el Consejo de
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http://repositorio.unan.edu.ni/19849/1/19849.pdf
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Nicaragua es un país ubicado en América Central, con una población de 6.4 millones de habitantes, suelos de alta vocación agropecuaria y forestal y un territorio de 130,373.4 km2. El país goza de una posición geográfica privilegiada, con acces
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http://repositorio.unan.edu.ni/18701/1/18701.pdf
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Autor:
Barrientos Torrez, Guisselle Novasay, Iglesias Rivera, Norma María, Miranda Zamora, Lizmara Yalayza
Nuestra investigación se basó en estudiar la Validación del método de conservación de Averroha Bilimbí, utilizando técnicas: salmuera, salmuera acidificada y agridulce. El desarrollo del estudio se realizó en la Universidad Nacional Autónoma
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Autor:
Bermúdez Serrano, Juan Arístides, López Sequeira, Manuela del Carmen, Vargas Luna, Lillian Janeth
El cultivo de fríjol es una de las principales alternativas alimenticias de la población, nicaragüense contiene 12.3% de proteínas hierro 7% y vitamina B 2.2%, estas características hacen que sea la leguminosa más cultivada en el mundo (oficina
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http://repositorio.unan.edu.ni/19621/1/19621.pdf
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La presente esta investigación hace enfoque al procesamiento e industrialización de un nuevo café alejándose del contexto original, en el cual se denomina café de soya, siendo una bebida con bajo contenido de cafeína, presentándose como una al
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http://repositorio.unan.edu.ni/19259/2/88x31_cc.png
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Esta investigación se realizó en la finca San José ubicada en la comunidad “El Alto” del municipio de Santo Tomas departamento de Chontales, Nicaragua. En objetivo del es estudio es evaluar la calidad nutritiva de ensilajes de gramíneas del g
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http://repositorio.unan.edu.ni/19618/1/19618.pdf
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El Presente trabajo es el resultado de la investigación que proyecta la calidad e inocuidad de la leche, esta investigación se fundamenta en la verificación de la calidad higiénica e inocuidad de la leche, basada en el uso e implementación de la
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http://repositorio.unan.edu.ni/18103/1/20532.pdf
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Autor:
Blandón Zamoran, Tatiana Francisca, Montoya Cruz, Cristhian David, Altamirano Pérez, Erick Elí
La presente investigación tiene como propósito validar el método de obtención de vinagre a base de Flor de Jamaica, ya que Estelí es un departamento con un gran potencial comercial. La idea de la investigación surge tras identificar un sector q
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http://repositorio.unan.edu.ni/18095/2/20528.pdf
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En la investigación realizada se determina el manejo del residuo como lo es la cascarilla de arroz a través de la elaboración de tableros aglomerados con cola blanca y resina epoxi durante el primer semestre del año 2020. De esta manera demostram
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A manera de memoria se presenta en este documento todo el trabajo realizado para el cumplimiento con las horas prácticas requeridas como requisito para culminar con la Maestría de Economía y Desarrollo Territorial. El trabajo desarrollado durante
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http://repositorio.unan.edu.ni/18562/1/18562.pdf
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