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Síntesis Y Caracterización De Materiales Bifuncionales Basados En Arcillas Catiónicas / Aniónicas Y Su Aplicación Ambiental
Autor: ALEJANDRA ELIZABETH LIÑAN GONZÁLEZ, 895571, Liñán González, Alejandra Elizabeth
Publikováno v: Universidad Autónoma de San Luis Potosí
UASLP
Repositorio Institucional de la UASLP
El desarrollo de nuevos materiales nanoestructurados basados en arcillas catiónicas de diferente morfología (laminar, fibrosa y tubular) y una arcilla aniónica, se investigó en esta tesis. La caracterización fisicoquímica de los materiales resu
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::de707979b6eef7a03b0dbd9cb56d157a
https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/7322
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Uso de extractos de cáscara de mango (mangifera indica l.) como aditivo natural multifuncional sobre un producto cárnico con dos diferentes formas de procesamiento
Autor: DALIA ITZEL ZAFRA CIPRIAN, 942962, Zafra Ciprián, Dalia Itzel
Publikováno v: Universidad Tecnológica de la Mixteca
UTM
Repositorio Institucional UTM
En el presente trabajo se evaluó el efecto multifuncional de la incorporación de extractos de cáscaras de mango (Mangifera indica L.) de las variedades Manila y Ataúlfo, sobre un producto cárnico a dos diferentes formas de procesamiento, almacen
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::be68007e3c70909db7efa2cf92ed28de
http://repositorio.utm.mx:8080/jspui/handle/123456789/362
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3
Purificación de la proteína de semilla de Huauzontle (chenopodium berlandieri subsp. Nuttalliae) empleando membranas de ultrafiltración y su caracterización
Autor: CRISTIAN RICARDO HERNÁNDEZ MARÍN, 872809, Hernández Marín, Cristian Ricardo
Publikováno v: Universidad Tecnológica de la Mixteca
UTM
Repositorio Institucional UTM
El huauzontle (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae) es una especie mexicana a la cual se le atribuyen importantes propiedades nutrimentales de manera tradicional. Asimismo, considerando que el huauzontle comparte una estrecha relación genétic
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http://repositorio.utm.mx:8080/jspui/handle/123456789/363
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Diversidad funcional y disturbio crónico en el bosque húmedo de montaña de San Luis Potosí, implicaciones para su conservación
Autor: Sánchez Fuente, Guillermo Javier
Publikováno v: Universidad Autónoma de San Luis Potosí
UASLP
Repositorio Institucional de la UASLP
The cloud forest is one of the most important ecosystems in Mexico since its levels of biodiversity. The importance of its continuity for the maintenance and operation of the diversity of environmental services it provides is evident. However, the pr
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https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/4835
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5
Estudio de la estabilidad de miel producida en dos municipios del estado de Oaxaca, durante su almacenamiento : parámetros fisicoquímicos, perfil polifenólico y actividad antioxidante
Autor: ERIKA LOPEZ RODRIGUEZ, 799348, Lopez Rodriguez, Erika
Publikováno v: Universidad Tecnológica de la Mixteca
UTM
Repositorio Institucional UTM
El presente trabajo tuvo por objetivo estudiar la estabilidad de la miel producida en los municipios de Huajuapan de León (MH) y Putla Villa de Guerrero (MP), Oaxaca, México. Para lo cual se analizaron parámetros de calidad de la miel mediante pru
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http://repositorio.utm.mx:8080/jspui/handle/123456789/267
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6
Análisis comparativo del perfil polifenólico en cáscara de punica granatum cultivada en Guanajuato y Oaxaca
Autor: JOSE FRANCISCO GOMEZ CASTILLO, 735783, Gómez Castillo, José Francisco
Publikováno v: Universidad Tecnológica de la Mixteca
UTM
Repositorio Institucional UTM
El presente trabajo de tesis consistió en analizar comparativamente el perfil polifenólico de los extractos obtenidos a partir de la cáscara de Punica granatum, cultivada en los estados de Guanajuato y Oaxaca, por extracción convencional (EC) y e
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http://repositorio.utm.mx:8080/jspui/handle/123456789/94
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7
Purificación de la enzima hidroperóxido liasa y producción del sustrato, utilizando amaranthus hybridus l
Autor: ANTONIO MORENO NIÑO, 735368, Moreno Niño, Antonio
Publikováno v: Universidad Tecnológica de la Mixteca
UTM
Repositorio Institucional UTM
En el presente trabajo la enzima hidroperóxido liasa (HPL) fue extraída a partir de las hojas de quintoniles (Amaranthus hybridus L.) y se purificó evaluando tres etapas cromatográficas; cromatografía de intercambio iónico (TOYOPEARL DEAE-650M)
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8
Actividad antioxidante in vitro y caracterización química de las semillas de annona diversifolia safford
Autor: DORA JHANINA RODRIGUEZ FERNANDEZ, 571478, Rodríguez Fernández, Dora Jhanina
Publikováno v: Universidad Tecnológica de la Mixteca
UTM
Repositorio Institucional UTM
En el presente trabajo se llevó a cabo la cuantificación de los fenoles totales (FT), flavonoides totales (FVT) y se evaluó la actividad antioxidante (AA), expresada como IC50 usando el radical DPPH● y el poder antioxidante expresado como reducc
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Secado de jugo de jitomate por aspersión con coadyuvantes y antioxidantes naturales para mejorar la retención de compuestos bioactivos
Autor: FRANCISCO JAVIER SANTIAGO Y SANTIAGO, 676986, Santiago y Santiago, Francisco Javier
Publikováno v: Universidad Tecnológica de la Mixteca
UTM
Repositorio Institucional UTM
El creciente interés en los compuestos bioactivos contenidos en frutas y vegetales abre una oportunidad para agregar un valor adicional al jitomate y a sus productos procesados. Entre estos últimos se encuentran los polvos de jitomate utilizados pa
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Transferencia de elementos tóxicos resultantes de actividades mineras hacia las poblaciones de aves terrestres residentes del Altiplano Potosino y sus efectos sobre el sistema inmune
Autor: Monzalvo Santos, Idalia Karina
Publikováno v: Universidad Autónoma de San Luis Potosí
UASLP
Repositorio Institucional de la UASLP
The current study took place at the highland plateau of San Luis Potosí, Mexico. The aim was evlauating some ecological processes (blood and feather metal concentrations, relative abundances, survival, and ecological stress) in three passerine birds
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https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/4527
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