Zobrazeno 1 - 10 of 13 pro vyhledávání: '"黎小椿"'
1
Akademický článek
速溶型马蹄脆脆粉配方优化及性能分析. (Chinese)
Autor: 张奕涛, 谢荣华, 谭德馨, 黎小椿, 李官丽, 罗杨合, 伍淑婕
Publikováno v: Food Research & Development; Jun2024, Vol. 45 Issue 11, p125-135, 11p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
干燥方式对油茶粉品质及挥发性风味物质的影响. (Chinese)
Autor: 李官丽, 吴秋月, 陈锡霞, 伍淑婕, 段秋霞, 黎小椿, 罗杨合
Publikováno v: Food & Machinery; 2024, Issue 3, p210-216, 7p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
马蹄脆片微波真空干燥工艺优化及其 水分变化. (Chinese)
Autor: 谭德馨, 唐小闲, 张奕涛, 李官丽, 黎小椿, 罗杨合, 伍淑婕
Publikováno v: Food Research & Development; 2/10/2024, Vol. 45 Issue 3, p107-115, 9p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
即食马蹄软罐头关键加工工艺优化. (Chinese)
Autor: 李官丽, 罗杨合, 黄凤媚, 雍金叶, 聂辉, 伍淑婕, 张志, 黎小椿
Publikováno v: Food Research & Development; Aug2023, Vol. 44 Issue 16, p93-99, 7p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
基于 pH 驱动法的姜黄素/明胶指示膜制备、 表征及对刀额新对虾的新鲜度指示. (Chinese)
Autor: 刘英健, 闫 寒, 刘云芬, 殷菲胧, 商飞飞, 黎小椿, 宋慕波
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jul2023, Vol. 14 Issue 13, p274-283, 10p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
不同蒸制时间下红芽芋的风味品质评价. (Chinese)
Autor: 黎小椿, 罗杨合, 梁宁, 伍淑婕, 李官丽
Publikováno v: Modern Food Science & Technology; Jun2023, Vol. 39 Issue 6, p230-239, 10p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
基于硫代胆碱调控 SERS 基底检测茶叶中 痕量氧乐果. (Chinese)
Autor: 吴梅, 黎小椿, 李官丽, 伍淑婕, 聂辉, 罗杨合
Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 8, p157-224, 7p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
基于 SPME-GC-MS 萃取荸荠挥发性 风味物质研究. (Chinese)
Autor: 李官丽, 伍淑婕, 罗秀娟, 林亚南, 黎小椿, 罗杨合
Publikováno v: Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 14, p70-78, 9p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
适配体调控高SERS活性金纳米检测多菌灵. (Chinese)
Autor: 陈海霞, 罗杨合, 庞永丰, 聂辉, 黄双全, 黎小椿
Publikováno v: Food Research & Development; 2021, Vol. 42 Issue 9, p163-169, 7p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
基于DNA酶表面增强拉曼的皮蛋中痕量Pb2+ 检测方法. (Chinese)
Autor: 庞永丰, 罗杨合, 吴凤莲, 伍淑婕, 聂辉, 段振华, 黎小椿
Publikováno v: Food Research & Development; dec2019, Vol. 40 Issue 24, p159-166, 8p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje