Výsledky vyhledávání

Akademický článek

酸胁迫对鼠伤寒沙门氏菌抗酸性、细胞膜及膜蛋白的影响. (Chinese)

Autor: 李琳琼, 洪静, 张丽君, 高瑀珑

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 15, p27-36, 10p

Akademický článek

酸胁迫处理对鼠伤寒沙门氏菌抗酸性的影响. (Chinese)

Autor: 李琳琼, 洪静, 张爱静, 王鹏杰, 高瑀珑

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 1, p33-40, 8p

Akademický článek

热胁迫和培养温度对大肠杆菌抗热性的影响. (Chinese)

Autor: 张爱静, 李琳琼, 朱蕾, 王鹏杰, 高瑀珑

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 22, p75-80, 6p

Akademický článek

温度对铜绿假单胞菌生长的影响及其预测研究. (Chinese)

Autor: 朱蕾, 张爱静, 王鹏杰, 李琳琼, 高瑀珑

Publikováno v: Food Research & Development; jun2019, Vol. 40 Issue 11, p1-10, 10p

Akademický článek

铜绿假单胞菌在牛乳中生长的预测. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 7, p1-8, 8p

Akademický článek

不同蓝莓品种酿酒特性的比较研究. (Chinese)

Autor: 董月, 王英, 范琳琳, 周剑忠, 高瑀珑

Publikováno v: Food Research & Development; mar2018, Vol. 39 Issue 6, p88-94, 7p

Vyhledávací nástroje: