Výsledky vyhledávání

Periodical

山东造纸行业2022年生产运营分析.

Autor: 赵振东, 高兴杰, 韩磊

Publikováno v: China Pulp & Paper Industry. Jul2023, Vol. 44 Issue 13, p17-22. 6p.

Akademický článek

果糖和葡萄糖对真空油炸鹰爪虾风味的影响. (Chinese)

Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Jan2023, Vol. 23 Issue 1, p216-227, 12p

Akademický článek

浒苔多酚协同低剂量电子束辐照对鳗鱼鲞菌落总数和油脂氧化的作用. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 19, p157-163, 7p

Akademický článek

基于D152树脂吸附蛋白质结合SERS测定鱼肉中的鸟嘌呤含量. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 18, p298-305, 8p

Akademický článek

鳗鱼鲞冷藏过程中油脂氧化及挥发性物质的变化. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 11, p221-228, 8p

Vyhledávací nástroje: