Výsledky vyhledávání

Akademický článek

响应面法优化黑木耳液体菌种发酵配方及条件.

Autor: 周超¹, 马银鹏¹, 包旭翔¹, 戴肖东¹, 孔祥辉¹, 张介驰^1,2

Publikováno v: Journal of Shanxi Agricultural Sciences. 2023, Vol. 51 Issue 6, p653-662. 10p.

Akademický článek

3 种来源黑木耳黑色素的性质及其体外抗氧化活性比较. (Chinese)

Publikováno v: Food Research & Development; Jul2024, Vol. 45 Issue 13, p63-69, 7p

Akademický článek

培养料容重对黑木耳菌丝特性及出耳的影响. (Chinese)

Autor: 包旭翔, 马银鹏, 卢方, 张介驰

Publikováno v: Acta Edulis Fungi; 2024, Vol. 31 Issue 3, p29-34, 6p

Akademický článek

黑木耳黑色素研究进展. (Chinese)

Publikováno v: Acta Edulis Fungi; 2024, Vol. 31 Issue 2, p127-134, 8p

Akademický článek

槟榔蒂水提物对3种食用菌菌丝体品质及抗氧化活性的影响. (Chinese)

Publikováno v: Food & Machinery; 2023, Issue 1, p170-178, 9p

Akademický článek

木耳提取物和余渣的止咳化痰功效. (Chinese)

Publikováno v: Acta Edulis Fungi; 2017, Vol. 24 Issue 3, p42-45, 4p

Vyhledávací nástroje: