Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"韩钦硕"'
1
Akademický článek
基于酪氨酸酶交联的豌豆蛋白-绿原酸-壳聚糖 复合膜的构建及相关品质分析. (Chinese)
Autor: 倪乙丹, 周泉城, 李娅婕, 郭婷婷, 白海媚, 韩钦硕, 盛桂华
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 21, p271-279, 9p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
3D 打印加工荷载绿原酸水凝胶体系的 适印性和适用性. (Chinese)
Autor: 南希骏, 周泉城, 李娅婕, 倪乙丹, 郭婷婷, 厉佳怡, 王红磊, 韩钦硕, 白海媚, 盛桂华
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 15, p95-102, 8p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje