Výsledky vyhledávání - "韩喜艳"

Akademický článek

脂肪替代物在低脂冰淇淋中的应用研究进展. (Chinese)

Autor: 范军营, 尹永智, 逯彩云, 崔醒, 韩喜艳, 王斌

Publikováno v: Science & Technology of Cereals, Oils & Foods; 2023, Vol. 31 Issue 4, p63-68, 6p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

热处理对椰子植物酸奶理化性质及挥发性成分的影响. (Chinese)

Autor: 韩喜艳, 宋菲, 张玉锋, 赵松林, 赵晓明

Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2022, Vol. 38 Issue 3, p266-275, 10p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

椰子植物酸奶制备工艺优化研究. (Chinese)

Autor: 韩喜艳, 宋菲, 赵松林, 王媛媛, 赵晓明, 曾炜韬

Publikováno v: Food Research & Development; 2021, Vol. 42 Issue 20, p55-62, 8p

Zobrazit plný text záznamu