Výsledky vyhledávání - "韩兆盛"

Akademický článek

基于CATA和GC-MS-O的不同牧场牛奶感官特性及香气活性物质分析. (Chinese)

Autor: 韩颢颖, 王亚东, 韩兆盛, 王蓓, 付翠霞, 赵爽, 乔琳雅, 姚欢

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 1, p143-149, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

新鲜乳扇贮存期间关键香气组分变化分析. (Chinese)

Autor: 王亚东, 韩颢颖, 韩兆盛, 王绒雪, 王姣, 杨智杰, 曹雁平, 王蓓

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 24, p202-209, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

杀菌方法对牛乳中特征香气物质的影响. (Chinese)

Autor: 韩兆盛, 王姣, 王亚东, 康志远, 王世杰, 姚欢, 王蓿, 孟繁宇

Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Nov2022, Vol. 22 Issue 11, p370-381, 12p

Zobrazit plný text záznamu