Výsledky vyhledávání - "鞠岩"

Akademický článek

黄浆水在酿造酱油中的应用. (Chinese)

Autor: 杨春晖, 王文平, 续丹丹, 鞠岩, 许春艳, 崔宇倩, 吕小婷

Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 7, p218-226, 9p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

一株耐盐产香鲁氏接合酵母FA-1的鉴定及其在酱油酿造中的应用 . (Chinese)

Autor: 续丹丹, 王文平, 张欣, 高航, 张建, 杨春晖, 鞠岩

Publikováno v: China Brewing; 2022, Vol. 41 Issue 12, p31-39, 9p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

黄豆渣酱的品质分析及其抗氧化活性. (Chinese)

Autor: 许春艳, 杨春晖, 鞠岩, 王鹏, 续丹丹, 张健, 王文平

Publikováno v: China Brewing; 2021, Vol. 40 Issue 7, p209-214, 6p

Zobrazit plný text záznamu

Periodical

贾至中书制诰与唐代古文运动. (Chinese)

Autor: 鞠岩

Publikováno v: Beijing Daxue Xuebao (Zhexue Shehui Kexue Ban); Jul2010, Vol. 47 Issue 4, p74-80, 7p

Zobrazit plný text záznamu