Zobrazeno 1 - 4 of 4 pro vyhledávání: '"陈广川"'
1
Akademický článek
高压静电场协同低温保鲜对莴笋贮藏品质影响及 新鲜度的电子鼻无损检测研究. (Chinese)
Autor: 杨泽鹏, 王培鉴, 谌凯兰, 冯婉清, 陈广川, 肖万勇, 唐 勇
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Feb2023, Vol. 14 Issue 4, p57-64, 8p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
不同解冻方式对生食鱼片解冻品质的影响. (Chinese)
Autor: 万海伦, 应晓国, 赵 波, 张美超, 龚晨辉, 徐坤俐, 王远会, 杨泽鹏, 陈广川, 吴 韬, 唐 勇
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 15, p227-235, 9p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
近红外光谱技术在牛油生产过程中的应用. (Chinese)
Autor: 陈广川, 赵 波, 徐坤俐, 龚晨辉, 张立实, 王培鉴, 唐 勇
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; May2019, Vol. 10 Issue 9, p2754-2758, 5p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
电子鼻鉴定米曲霉生长繁殖可行性研究. (Chinese)
Autor: 柳琳, 徐坤俐, 陈广川, 赵波, 车振明, 张立实, 唐勇
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; May2018, Vol. 9 Issue 9, p2169-2174, 6p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje