Výsledky vyhledávání - "陆家慧"

Akademický článek

奇亚籽胶提取工艺优化及其理化性质. (Chinese)

Autor: 刘树萍, 陆家慧, 张佳美, 彭秀文, 苏晓文, 石长波

Publikováno v: Food Research & Development; Nov2023, Vol. 45 Issue 22, p53-60, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

配方工艺对黑豆豆腐肉丸品质的影响. (Chinese)

Autor: 冯爽, 张佳美, 苏晓文, 陆家慧, 刘树萍, 石长波

Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 8, p74-81, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

复热方式对黑豆豆腐肉丸品质的影响. (Chinese)

Autor: 冯爽, 张佳美, 陆家慧, 苏晓文, 刘树萍, 石长波

Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 7, p53-59, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

北五味子提取物/壳聚糖复合膜的制备及其在肉丸贮藏中的应用. (Chinese)

Autor: 刘树萍, 苏晓文, 彭秀文, 张佳美, 陆家慧, 石长波

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jan2023, Vol. 14 Issue 1, p296-303, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

复合凝固剂在黑豆豆腐加工中的应用. (Chinese)

Autor: 刘树萍, 张佳美, 孟宪娇, 苏晓文, 陆家慧, 石长波

Publikováno v: Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 23, p110-116, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Dissertation/ Thesis

A study of the colour word 'gold' and its combination = Yan se ci 'jin' ji qi zu he yan jiu

Autor: Luk, Ka-wai, 陸家慧

“Gold” is a colour indicating the colour of an object. It is a unique colour word which represents the colour of gold. From ancient to the present, “gold” is a common Chinese word which is frequently used in the literature. Furthermore, “go

Externí odkaz: http://hdl.handle.net/10722/193560

Zobrazit plný text záznamu