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Autor:
金子云,郭树国 JIN Ziyun,GUO Shuguo
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 11, Pp 146-152 (2024)
为了提高单螺杆挤出机中花生蛋白的挤出品质,基于拉伸应力的破碎效应,以传统单螺杆挤出机为参照,利用有限元软件CFX计算了花生蛋白在流场中的运动情况,通过压力场、速度流线场以
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5c7a02e494c5458a9e0848521fd29778