Výsledky vyhledávání

Akademický článek

钙型糖柱—高效液相色谱—蒸发光散射检测器法测定牛乳中的乳糖. (Chinese)

Autor: 朱小朋, 付尚辰, 郝果, 牛鹏飞, 刘永峰

Publikováno v: Food & Machinery; 2023, Issue 11, p58-63, 6p

Akademický článek

牛, 羊乳粉的DSC热学性质比较及掺假分析. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 4, p286-291, 6p

Akademický článek

羊乳高F 值肽酶解工艺优化. (Chinese)

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 2022, Vol. 13 Issue 4, p1240-1248, 9p

Akademický článek

乳及乳制品中抗寄生虫药检测方法研究进展. (Chinese)

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 1/15/2024, Vol. 15 Issue 2, p64-73, 10p

Akademický článek

英红九号茶蛋白 ACE 抑制肽的制备、氨基酸组成及不同超滤组分的活性评价. (Chinese)

Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 7, p237-245, 9p

Akademický článek

Autor: JIA Qingchao

Publikováno v: Packaging & Food Machinery; 2023, Vol. 41 Issue 1, p39-47, 9p

Akademický článek

富硒核桃粕蛋白降血压肽的酶解制备及硒含量分析. (Chinese)

Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 2, p161-169, 9p

Akademický článek

黑蒜对溃疡性结肠炎BALB/c小鼠炎症反应的影响. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 7, p185-190, 6p

Periodical

牛乳中血管紧张素转换酶抑制肽的潜在价值与研究进展. (Chinese)

Autor: 杨志操

Publikováno v: China Dairy; 2023, Issue 5, p82-86, 5p

Vyhledávací nástroje: